Der Alonso del Yerro María 2020 ist ein 100%iger Tempranillo-Rotwein, der mit höchster Präzision vinifiziert wurde, um das Terroir zu vermitteln, aus dem er stammt: zwei Parzellen aus Kalkstein-Ton und Kies, die diesen großartigen Rotwein hervorbringen und ihm Körper, Tiefe, Eleganz und angenehme Blumendüfte verleihen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Flaschentyp
Der Bordelesa
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
15
Allgemeine Informationen
Für Bodegas Alonso del Yerro ist Exzellenz die einzige Art, ihre Arbeit zu verstehen. Die maximale Sorgfalt bei der Produktion führt zu einem besonderen Rotwein aus der Ribera del Duero, Der Alonso del Yerro María 2020. Es ist ein hochwertiger Wein, der zu hundert Prozent aus Tempranillo von zwei einzigartigen Parzellen hergestellt wird: ein Zirkus aus kalkhaltigem Ton, der Körper und Tiefe verleiht; und eine Ebene aus kalkhaltigem Kies, die ihm Eleganz und blumige Aromen verleiht.
Bodegas Alonso del Yerro ist das große Projekt des Ehepaars Javier Alonso und María del Yerro. Hervorragende Fachleute wie Stéphane Derenoncourt (Berater mehrerer Châteaux in Bordeaux) und der renommierte Berater Xavier Choné für alles, was mit Boden, Weinberg und Weinbereitung zu tun hat, waren entscheidend dafür, dass Bodegas Alonso del Yerro als eine Referenzmarke in der Region etabliert wurde. Die Marke verfügt über einen prächtigen Weinberg im Dorf Roa (Burgos) und umfasst 26 Hektar der Sorte Tempranillo, die in einer Höhe von über 800 Metern gepflanzt sind.
Der Alonso del Yerro María 2020 harmoniert mit Fleisch aller Art, Eintöpfen, konfiertem Kabeljau oder Schokoladendesserts.
Verkostungsnotizen
Der Alonso del Yerro María ist ein Wein von intensiver kirschroter Farbe, sauber und glänzend .
Saubere und intensive Nase, gute Säure, präsentiert Aromen von frischen Früchten mit würzigen Noten von seiner Zeit im Fass.
Aromatisch im Mund, süß, mit Noten von Lakritz und Gewürzen, ein elegantes Tannin und ein lang anhaltender Abgang.