Bodegas y Viñedos Tokaj Oremus

Vega Sicilia erwarb die Kellerei Oremus 1993 von der ungarischen Regierung mit dem Ziel, die historische Größe der süßen Weine der Region Tokaj (Nordosten Ungarns) wiederherzustellen. Heute entwickelt das Weingut eine weltweit einzigartige Palette von Weinen. An der Spitze steht der Tokaj Aszú, hergestellt aus Trauben, die von der Edelfäule (Botrytis) befallen sind. Der Tokaj Oremus wird aus 100 Hektar erstklassiger Weinberge gewonnen, die mit einheimischen Rebsorten bepflanzt sind: 60 % Furmint, 20 % Zéta, 10 % Hárslevelü und 10 % Sárgamuskotály.

Die Weinberge befinden sich auf Böden aus Ton mit vulkanischem Untergrund, Rhyolith und Tuff und profitieren von einem besonderen Mikroklima mit kühlen Frühlingen, heißen Sommern und nebligen Nächten im Herbst. In den Einrichtungen wird die Schwerkraft für die Bewegung der Weine genutzt. Darüber hinaus verfügt das Weingut über kilometerlange unterirdische Keller, die im 13. Jahrhundert angelegt wurden und in denen ungarische Eichenfässer unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gelagert werden.

Derzeit beträgt die durchschnittliche Produktion 100.000 Flaschen der Marken Mandolás und Petracs sowie weitere 100.000 Flaschen Aszú und Late Harvest.