Pocas fincas en España pueden presumir de una tradición vitivinícola tan vasta como el Señorío de Arínzano, donde desde el siglo XI, gracias a Sancho Fortuñones de Arínzano, se cultivan viñedos en esta propiedad sita al sur del Pirineo. Lamentablemente, el cultivo de la vid se perdió en la hacienda hasta que la histórica familia vinatera Chivite, en 1988, obró el milagro de recuperar, tras los pertinentes análisis científicos del microclima y de la orografía de la propiedad, la producción de vino en Arínzano.
Con un gran compromiso medioambiental, el inmueble elaborador donde nacen los vinos está perfectamente integrado en el entorno. Una bodega dotada de las últimas tecnologías para la elaboración, que fue proyectada por el arquitecto de fama internacional Rafael Moneo, en la que conviven, igualmente, las edificaciones antiguas que han sido restauradas en la propiedad.
Con estos mimbres, Vinoselección se enorgullece en presentarles su tinto Arínzano Agricultura Biológica Merlot 2007, uno de los mejores representantes de la noble casta francesa al sur de Burdeos.
