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  • Borsao Zarihs 2015
MARZO 2019

Borsao Zarihs 2015

La syrah es una de las grandes variedades tintas que existen en el mundo. Conocida como ‘shiraz’ en lo que se ha dado en llamar el “Nuevo Mundo” vinícola -es decir, más allá de Europa-, su adaptación a suelo español ha tenido resultados de todo tipo. Los mejores, posiblemente, se han dado en Aragón, y allí, en la pequeña D.O. Campo de Borja, es donde nace Borsao Zarihs 2015, un estupendo monovarietal firmado conjuntamente por el prestigioso enólogo neozelandés Chris Ringland (autor de cinco monovarietales de syrah/shiraz calificados con 100 puntos Parker) y el técnico de la bodega, José Luis Chueca.






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