Der Champagne Roger Coulon Brut Blanc de Noirs Millésime 2013 ist die Exzellenz in Champagnerform, ein reiner Blanc de Noirs, der zu gleichen Teilen aus Pinot Noirs und Meuniers von wurzelechten Weinbergen hergestellt wurde. Das Ergebnis ist ein Schaumwein, der in seinem aromatischen und geschmacklichen Spektrum den reinsten Ausdruck und den Charakter der Rebsorten widerspiegelt. Strukturiert, intensiv, ausgewogen und mit einem hohen Lagerpotenzial.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12º C genießen.
Er zeigt eine schöne goldene Farbe mit kleinen, feinen und anhaltenden Bläschen.
Subtile Nase, die Aromen von gelben Früchten und Lindenblüten entfaltet.
Am Gaumen erscheinen die gleichen Aromen, die in der Nase vorweggenommen wurden, mit Noten von Kompott, die typisch für den Jahrgang sind. Gute Cremigkeit und Persistenz, angenehme Säure und eine freundliche Textur. Der Gaumen ist lang, mit einem Nachgeschmack von roten Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.