Unterstützt von einem exzellenten Jahrgang und Ergebnis eines ökologischen Weinbaus, Der Corimbo 2020 bewahrt die Qualität, an die wir gewöhnt sind. Ein Rotwein, der in der Bodega Roda in der Ribera del Duero hergestellt wird, aus Buschreben ohne Bewässerung von Tempranillo-Trauben, die in einer der besten Lagen der Herkunftsbezeichnung angebaut werden: in der Umgebung von La Horra und Roa de Duero (Burgos).
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Barrique, 80 % französisch und 20 % amerikanisch
Flaschentyp
Der Bordelesa
Verweildauer im Fass
14 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Der Corimbo 2020 wird aus Tinto Fino (Tempranillo)-Reben hergestellt, die in kleinen Parzellen in den burgalesischen Gemeinden La Horra, Roa und angrenzenden Dörfern liegen. Buschreben ohne Bewässerung, mit einem Durchschnittsalter zwischen 25 und 30 Jahren, die manuell geerntet wurden und in diesem Jahrgang 2020 – als Exzellent in der D.O. Ribera del Duero eingestuft – Früchte von enormer Qualität lieferten, die ideal für Weine mit Reifung sind.
Bei ihrer Ankunft im Weingut werden die Trauben auf einem Sortiertisch überprüft. Die spontane alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern. Seine Reifung dauerte 14 Monate in Fässern, 80% französisch und 20% amerikanisch.
Als die Verantwortlichen der Rioja-Kellerei Bodegas Roda beschlossen, einen Fuß in die Ribera del Duero zu setzen, begannen sie, nach Tempranillo-Weinbergen zu suchen, die ihren hohen Anforderungen entsprachen. Nach mehreren Jahren wählten sie La Horra (Burgos), ein Gebiet, das für viele die Mekka des Qualitätsweinbaus in Ribera del Duero ist, wo renommierte Firmen wie Dominio de Pingus oder Viña Sastre ansässig sind. Eine Gemeinde, die durch ihre Kiefernwälder und sandigen und lehmigen Böden gekennzeichnet ist.
Das neue Weingut nahm den Namen dieser Gemeinde an. Die ersten Weine von Bodegas La Horra kamen 2010 unter dem Namen Corimbo auf den Markt, und im folgenden Jahr wurde das Projekt mit der Markteinführung der Rotweine des historischen Jahrgangs 2009 bestätigt.
Der rote Corimbo 2020 (D.O. Ribera del Duero) spiegelt die Qualität des Rohstoffs wider, aus dem er hergestellt wird, sowie die Meisterschaft des Önologen, des renommierten Agustín Sant
Das Weingut
Das lang erwartete Projekt von Roda in der Ribera del Duero erblickte 2007 nach vier Jahren intensiver Bodenforschung das Licht der Welt. Agustín Santolaya und sein Team suchten nach Tempranillo-Weinbergen, die perfekt an die Gegebenheiten des Terroirs angepasst waren, und entschieden, dass die Region La Horra (wo auch renommierte Weingüter wie Dominio de Pingus, Condado de Haza, Viña Sastre oder Aalto ihre Reben anbauen) ideal aufgrund ihrer Böden und klimatischen Bedingungen war.
Nach einer Vereinbarung mit mehreren Winzern der Region, um 40 Hektar alte und mittelalte Weinberge zu kontrollieren, machten sich die Verantwortlichen von Bodegas La Horra an die Arbeit, und 2010 kam ihr erster Wein, Der Corimbo 2008, auf den Markt. Der endgültige Durchbruch gelang mit dem Jahrgang 2009, einem historischen Jahr in der Ribera, als neben Der Corimbo auch Der Corimbo I, der „Top“-Wein des neuen Hauses, geboren wurde. Die Ähnlichkeiten mit dem Mutterhaus in Haro (das Roda und Roda I produziert) enden hier nicht, denn wenn es etwas gibt, das die Weine beider Bodegas teilen, dann ist es ihr nüchterner und eleganter Charakter.