Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2024
Der einzigartige Pinot Noir aus der Serranía de Ronda
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
In einer Höhe von mehr als 900 Metern, in der Bergregion von Ronda, werden die Pinot-Noir-Trauben angebaut, die den Der Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2024 hervorbringen, einen sortenreinen Rotwein, der das Terroir des Weinguts Los Aguilares authentisch widerspiegelt und zugleich einen einzigartigen und charaktervollen Pinot Noir bietet. Er überzeugt mit angenehmen Noten von roten Früchten und floralen Aromen, einem weichen und komplexen Mundgefühl sowie einem langen Abgang.
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
100% Pinot Noir
Fassart
Fässer aus französischer Eiche mit 300 und 500 Litern
Flaschentyp
Die Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Meinung der Ersteller
Im Glas zeigt Der Cortijo Los Aguilares Pinot Noir eine blassrote Farbe mit violettem Rand. In der Nase dominieren florale Noten (Veilchen), gefolgt von frischen roten Früchten. Dezentes und integriertes Holz, das Gewürz- und Kräuternoten bietet. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebhaft, mit einem weichen Verlauf und langem Abgang. Seine hervorragende Säure überrascht.
Das Weingut
Weinkeller
Im Jahr 1999 erwarben José Antonio Iriarte und seine Frau Victoria San Gil ein 800 Hektar großes Anwesen mit Getreide-, Oliven- und Weinrebenanbau, gelegen auf einer Höhe von über 900 Metern über dem Meeresspiegel, mitten in der Serranía de Ronda. Dies war der Ursprung von Der Bodega Cortijo Los Aguilares, einem Weingut, das heute zu den herausragendsten der D.O. Sierras de Málaga gehört.
In dieser unvergleichlichen Umgebung, mit den Sierras de Nieves und Grazalema im Hintergrund und begünstigt durch ein einzigartiges Mikroklima, erstreckt sich der 19 Hektar große Weinberg von Der Bodega Cortijo Los Aguilares. Hier werden einheimische Rebsorten wie Tempranillo mit internationalen Sorten kombiniert, die sich perfekt angepasst haben, wie Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon oder Petit Verdot. Aus all diesen Trauben und unter Berücksichtigung selbst kleinster Details – von der ökologischen Arbeit im Weinberg bis hin zur Weinbereitung, die Technologie und Tradition vereint – entstehen Weine von höchster Qualität, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs widerspiegeln.
In dieser unvergleichlichen Umgebung, mit den Sierras de Nieves und Grazalema im Hintergrund und begünstigt durch ein einzigartiges Mikroklima, erstreckt sich der 19 Hektar große Weinberg von Der Bodega Cortijo Los Aguilares. Hier werden einheimische Rebsorten wie Tempranillo mit internationalen Sorten kombiniert, die sich perfekt angepasst haben, wie Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon oder Petit Verdot. Aus all diesen Trauben und unter Berücksichtigung selbst kleinster Details – von der ökologischen Arbeit im Weinberg bis hin zur Weinbereitung, die Technologie und Tradition vereint – entstehen Weine von höchster Qualität, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs widerspiegeln.