Der Martín Códax 2020 ist der neueste Jahrgang des international am meisten vertriebenen Albariño, der auf wichtigen Märkten wie den USA sehr gut ankommt. Ein Weißwein, der für seine außergewöhnliche Regelmäßigkeit von Jahrgang zu Jahrgang berühmt ist und zu einem Wahrzeichen der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas geworden ist.
Serviertemperatur
Martín Códax 2020 aus 100% Albariño, ist das Ergebnis von manuellem und fachmännischem Weinbau in Kombination mit einer modernen Bodega, die mit der neuesten Technologie ausgestattet ist. Er wird aus ausgewählten Trauben hergestellt, die im Herzen des Valle del Salnés angebaut werden.
Bodegas Martín Códax begann 1986 als Genossenschaft, gegründet von einer Gruppe von 50 Winzern aus Rías Baixas. Heute ist es ein führendes Unternehmen mit großer internationaler Präsenz und eine Referenz für Forschung und Entwicklung in Galicien. Mit der Jahrhundertwende wandelte sich Martín Códax von einer Weinkellerei zu einer Gruppe, zu der auch die Firmen Adegas Galegas, Terras do Cigarrón und Cuatro Pasos gehören, die beiden letzteren befinden sich in Monterrei beziehungsweise Bierzo.
Der Albariño Martín Códax 2020 (D.O. Rías Baixas) passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch, Reis, weißem Fleisch und Frischkäse.
Der Martín Códax ist der Name eines der bekanntesten Troubadoure in der nationalen Geschichte und der Name der internationalsten galicischen Kellerei. Gegründet im Jahr 1986 von einer Gruppe von Winzern im Salnés-Tal, ist sie heute eine der treibenden Kräfte der D.O. Rías Baixas. Als Vorreiter in Forschung und Entwicklung in Galicien und eine der Kellereien, die sich am meisten für die Sorte Albariño eingesetzt haben, arbeitet sie mit der fachlichen Beratung des renommierten Professors José Ramón Lissarrague.
Der Martín Códax ist die Kellerei, die den Albariño in den USA bekannt macht, ein wahrer Pionier des ‘Albariño weltweit’. Sie exportiert 60 % ihrer gesamten Produktion, wobei fast 50 % an amerikanische Verbraucher gehen (der Rest wird nach Großbritannien, Deutschland, die Niederlande… exportiert). So überschreiten jedes Jahr eine Million Flaschen Albariño Martín Códax die Landesgrenzen.