Sierra Ibérica 2021
93 Decanter-Punkte für einen Tempranillo von Teófilo Reyes
Vor einigen Jahren war der Rotwein, mit dem die Bodegas Teófilo Reyes ihr Debüt gab, der erste spanische Wein, der in die Top Ten des Wine Spectator aufgenommen wurde. Jetzt präsentiert die renommierte Weinkellerei den Sierra Ibérica 2021, einen Tempranillo aus Exzellentem Jahrgang mit 93 Decanter-Punkten. Er wird exklusiv von Vinoselección vertrieben.
Allgemeine Informationen
Der Sierra Ibérica 2021 wurde als reinsortiger Tempranillo hergestellt. Die Trauben stammen von 34 Hektar Weinbergen, die der Kellerei in den Gemeinden Peñafiel, Manzanillo und Olmos de Peñafiel in der D.O. Ribera del Duero gehören. Die Reben wachsen in einer Höhe von 750 bis 920 Metern über dem Meeresspiegel auf Braun-, Lehm-, Kalk- und Schwemmlandböden. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Schließlich wurde der Wein 6 Monate lang in ausgewählten französischen Eichenfässern ausgebaut.
Bodegas Teófilo Reyes wurde 1994 von Juan José und Luis Reyes unter der technischen Leitung ihres Vaters Teófilo gegründet, der seit mehr als 50 Jahren im Weinbau tätig war. Das Debüt der Bodega hätte nicht eindrucksvoller sein können, denn ihr erster Rotwein, der Teófilo Reyes Crianza 1994, war der erste spanische Wein, der bei den Verkostungen des Wine Spectator unter die zehn besten der Welt gewählt wurde.
Dieser fulminante Start verschaffte der Marke ein enormes Prestige, das sie heute dank des hervorragenden Managements von Zuazo Gastón Bodegas y Viñedos zurückgewinnen konnte. Teófilo Reyes besitzt 60 Hektar Weinberge in den Gemeinden Peñafiel, Manzanillo und Olmos de Peñafiel, im Herzen der D.O. Ribera del Duero.
Der Rotwein Sierra Ibérica 2021 passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Lammragout mit Kartoffeln.
Meinung der Macher
"In der Optik hat er eine kirschrote Farbe, klar, mit violetten Rändern. Die Nase ist intensiv, rote Waldfrüchte, Vanille typisch für ein gut integriertes Holz. Am Gaumen ein runder Wein mit reifen Tanninen, der die in der Geruchsphase aufgetretenen Aromen zum Ausdruck bringt, ergänzt durch balsamische Nuancen, seidig."
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Sierra Ibérica 2021 wurde als reinsortiger Tempranillo hergestellt. Die Trauben stammen von 34 Hektar Weinbergen, die der Kellerei in den Gemeinden Peñafiel, Manzanillo und Olmos de Peñafiel in der D.O. Ribera del Duero gehören. Die Reben wachsen in einer Höhe von 750 bis 920 Metern über dem Meeresspiegel auf Braun-, Lehm-, Kalk- und Schwemmlandböden. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Schließlich wurde der Wein 6 Monate lang in ausgewählten französischen Eichenfässern ausgebaut.
Bodegas Teófilo Reyes wurde 1994 von Juan José und Luis Reyes unter der technischen Leitung ihres Vaters Teófilo gegründet, der seit mehr als 50 Jahren im Weinbau tätig war. Das Debüt der Bodega hätte nicht eindrucksvoller sein können, denn ihr erster Rotwein, der Teófilo Reyes Crianza 1994, war der erste spanische Wein, der bei den Verkostungen des Wine Spectator unter die zehn besten der Welt gewählt wurde.
Dieser fulminante Start verschaffte der Marke ein enormes Prestige, das sie heute dank des hervorragenden Managements von Zuazo Gastón Bodegas y Viñedos zurückgewinnen konnte. Teófilo Reyes besitzt 60 Hektar Weinberge in den Gemeinden Peñafiel, Manzanillo und Olmos de Peñafiel, im Herzen der D.O. Ribera del Duero.
Der Rotwein Sierra Ibérica 2021 passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Lammragout mit Kartoffeln.
Meinung der Macher
"In der Optik hat er eine kirschrote Farbe, klar, mit violetten Rändern. Die Nase ist intensiv, rote Waldfrüchte, Vanille typisch für ein gut integriertes Holz. Am Gaumen ein runder Wein mit reifen Tanninen, der die in der Geruchsphase aufgetretenen Aromen zum Ausdruck bringt, ergänzt durch balsamische Nuancen, seidig."
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