Die Grandes Reservas aus der Rioja sind geschichtsträchtige Ikonen par excellence und begeistern weiterhin Kritik und Publikum. Es handelt sich um Weine, die gemacht sind, um in der Zeit fortzudauern, so wie der Sonsierra Gran Reserva 2013, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben aus San Vicente de la Sonsierra bereitet wurde, einer privilegierten Region für den Anbau dieser Rebsorte.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
24 Monate in Barriques
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
03/2016
Gesamtsäure (g/l)
5.1
Flüchtige Säure (g/l)
0.49
Zucker
2.1
pH-Wert
3.56
Alkoholgehalt (% vol.)
13.39
Allgemeine Informationen
Er bietet eine schöne sauerkirschrote Farbe mit sanft ziegelfarbenem Saum, leuchtend und glänzend.In der Nase zeichnet er sich durch sein komplex-elegantes aromatisches Profil aus. Im Vordergrund stehen Noten von Waldfrüchten (Heidelbeeren und Johannisbeeren), später kommen Nuancen von mediterranem Buschwald im Zusammenspiel mit feinen Gewürzaromen hinzu. Der Aromaverlauf schließt mit rauchigen Noten.Am Gaumen entfaltet er sich abgerundet, poliert und mit großartigen taktilen Empfindungen, die die samtige Gaumenmitte auskleiden. Die feine und zart-fließende Gaumenmitte ist geprägt von den Aromen roter Früchte. Gute Säure-Körper-Alkohol-Balance. Schöner, langanhaltender Abgang mit Noten von getoastetem Holz und Gewürzen sowie Erinnerungen an mediterranen Buschwald.
Das Weingut
Gelegen in San Vicente de la Sonsierra stellt die Bodegas Sonsierra Weine ausschließlich aus ihren eigenen Weinbergen her, die zu 100 % im selben Ort liegen. Die Bodegas Sonsierra kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von Spitzenweinen zurückblicken. Ein Unternehmen, das 1962 aus der Initiative einer Gruppe von Winzern der Region entstand, die beschlossen, ihre Weinberge zu vereinen, um ihren Traum zu verwirklichen: eine große Kellerei in Rioja Alta zu gründen. So begann es als eine landwirtschaftliche Genossenschaft und bewahrt bis heute seinen genossenschaftlichen Charakter. Die Weine von Sonsierra sind Ursprung, Landschaft, Geschichte und Tradition.
Im Februar 2022 erhielt die Bodegas Sonsierra den Titel ‘Genossenschaft des Jahres’ im Bericht ‘Rioja 2022 Special Report’ des renommierten britischen Kritikers Tim Atkin MW.