Venta Las Vacas 2020
100% spanischer Tinto, signiert von Juan Carlos Vizcarra
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Venta las Vacas 2020 ist der jüngste Jahrgang des Projekts, das Juan Carlos Vizcarra und Uvas Felices 2009 in Ribera del Duero begonnen haben. Ein intensiver und angenehmer Rotwein aus 100% Tinta del País-Trauben, die in den Weingütern Las Arras, Tras de San Pedro, Los Valles und Valcabero in Burgos angebaut werden. Dieser Wein wurde für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Er kann jetzt oder innerhalb der nächsten 5 Jahre genossen werden.
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische (60%) und amerikanische Eichenfässer (40%)
Flaschentyp
Burgunder
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.8
Verkostungsnotizen
Er hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase heben sich die Aromen von Beeren (Brombeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren) vor einem würzigen Hintergrund (Vanille, Kokosnuss) mit einer angenehmen Röstnote durch das Holz hervor.
Am Gaumen ist der Wein kräftig und rund. Seidiger Einstieg mit geschliffenen Tanninen und ausgeprägten Empfindungen von saftigen roten Früchten. Ausgewogener und angenehmer Abgang mit Noten von Karamell und Lakritz.
Das Weingut
Weinkeller
Uvas Felices ist ein innovatives Projekt, das aus der Zusammenarbeit von Vila Viniteca mit renommierten Winzern und Önologen aus verschiedenen Weinregionen entstanden ist. Seine Philosophie basiert darauf, dem Verbraucher Qualitätsweine zu erschwinglichen Preisen anzubieten, die in weniger bekannten oder populären Gebieten hergestellt werden, jedoch das Gütesiegel einiger der talentiertesten Erzeuger der spanischen Weinszene tragen. Unter dem Dach von Uvas Felices vereinen sich verschiedene Projekte wie Der Perro Verde, Der Ca N’Estruc, Der L’Origan, Der Fenomenal, Der Sospechoso, Der Venta Las Vacas, Der Paisajes, Der La Locomotora, Der Viña Al Lado de la Casa oder Der Hombre Bala. Weine aus unterschiedlichen Herkunftsregionen und verschiedenen Rebsorten... mit innovativem Charakter und modernem Stil.