Dominio de la Abadesa 2022
Der jüngste Rotwein einer Bodega aus Ribera, der begeistert
Altos de Ontañón ist der Ribera del Duero-Wein einer etablierten Rioja-Marke: Ontañón. In den letzten Jahren hat Vinoselección mehrere Weine dieses Unternehmens in verschiedenen Kategorien auf den Markt gebracht. Der letzte, ein Reserva, war ein großer Erfolg. Jetzt, zur Sommersaison, haben wir den neuesten Rotwein ausgewählt: Dominio de la Abadesa 2022. Es handelt sich um einen Tempranillo aus alten Reben und mit einer leichten Reifung in Eichenfässern, die Sie nur hier finden. Er wird von fruchtigen Noten dominiert, die von einem Hauch von Eiche umhüllt werden.
Allgemeine Informationen
Ontañón ist eine etablierte Rioja-Marke, die sich in den Händen der fünften Generation der Familie Pérez Cuevas, die den Sprung nach Ribera del Duero geschafft hat, in bester Verfassung befindet. Hier wurde der Dominio de la Abadesa 2022 hergestellt, ein reinsortiger Tempranillo, der ausschließlich für Vinoselección bestimmt ist und leicht in Eichenholz ausgebaut wird.
Dieser Rotwein stammt aus Weinbergen in der Provinz Burgos, die auf einer Höhe von 800-900 Metern über dem Meeresspiegel liegen und zwischen 35 und 40 Jahre alt sind. Er hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er intensive Aromen von roten Früchten mit würzigen und gerösteten Noten aus dem Holz. Am Gaumen ist er vollmundig, von mittlerem Körper, mit einem herrlichen Gleichgewicht von Frucht und Eiche, mit guter Länge und Beständigkeit.
Ontañón ist eine historische Marke für spanischen Wein. Sie wurde in den 1980er Jahren von der Familie Pérez Cuevas gegründet und steht für die Leidenschaft kleiner, handwerklich arbeitender Winzer. Heute wird das Unternehmen in fünfter Generation geführt und ist ein modernisiertes Unternehmen in hervorragender Verfassung, das sein Know-how auf andere emblematische Herkunftsbezeichnungen ausgeweitet hat. Altos de Ontañón ist der Name der Weinkellerei in der D.O. Ribera del Duero. Sie hat ihren Sitz in Fuentecén (Burgos) und ihre Weine zeichnen sich durch das Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche aus.
Der Dominio de la Abadesa 2022 (D.O. Ribera del Duero) ist der ideale Begleiter zu Kalbsragout oder Kartoffeln mit Rippchen.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Ontañón ist eine etablierte Rioja-Marke, die sich in den Händen der fünften Generation der Familie Pérez Cuevas, die den Sprung nach Ribera del Duero geschafft hat, in bester Verfassung befindet. Hier wurde der Dominio de la Abadesa 2022 hergestellt, ein reinsortiger Tempranillo, der ausschließlich für Vinoselección bestimmt ist und leicht in Eichenholz ausgebaut wird.
Dieser Rotwein stammt aus Weinbergen in der Provinz Burgos, die auf einer Höhe von 800-900 Metern über dem Meeresspiegel liegen und zwischen 35 und 40 Jahre alt sind. Er hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er intensive Aromen von roten Früchten mit würzigen und gerösteten Noten aus dem Holz. Am Gaumen ist er vollmundig, von mittlerem Körper, mit einem herrlichen Gleichgewicht von Frucht und Eiche, mit guter Länge und Beständigkeit.
Ontañón ist eine historische Marke für spanischen Wein. Sie wurde in den 1980er Jahren von der Familie Pérez Cuevas gegründet und steht für die Leidenschaft kleiner, handwerklich arbeitender Winzer. Heute wird das Unternehmen in fünfter Generation geführt und ist ein modernisiertes Unternehmen in hervorragender Verfassung, das sein Know-how auf andere emblematische Herkunftsbezeichnungen ausgeweitet hat. Altos de Ontañón ist der Name der Weinkellerei in der D.O. Ribera del Duero. Sie hat ihren Sitz in Fuentecén (Burgos) und ihre Weine zeichnen sich durch das Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche aus.
Der Dominio de la Abadesa 2022 (D.O. Ribera del Duero) ist der ideale Begleiter zu Kalbsragout oder Kartoffeln mit Rippchen.
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