G2 Garnacha Centenaria 2023
Elegante Garnacha von alten Reben aus der Sierra de Gredos
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Die Garnacha aus San Martín de Valdeiglesias erlebt dank Weingütern wie Bodegas Valleyglesias und Weinen wie dem Der G2 Garnacha Centenaria 2023 einen spektakulären Aufschwung. Dieser elegante Rotwein entsteht aus einer Auswahl der ältesten Weinberge des Hauses. Intensiv, komplex und nur in begrenzter Menge erzeugt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Garnacha tinta
Fassart
Barriques aus französischer Eiche
Flaschentyp
Burgunderflasche
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der G2 Garnacha Centenaria 2023 stammt aus einer Auswahl von Rebstöcken, die nach der Reblausplage vor fast hundert Jahren in verschiedenen Parzellen rund um Valdehornos (San Martín de Valdeiglesias, D.O. Vinos de Madrid) neu angepflanzt wurden.
Die Bodegas Valleyglesias gehören zu den treibenden Kräften hinter der Wiederentdeckung unserer emblematischsten autochthonen Rebsorte, aus der elegante, lebendige und genussvolle Weine wie dieser vom Club empfohlene Rotwein entstehen.
Die geringen Erträge der hundertjährigen Reben, die nach den Grundsätzen einer biodynamischen und ökologischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden, sowie die verwitterten Granitböden, auf denen sie wachsen, verleihen dem G2 Garnacha Centenaria 2023 eine hohe Konzentration, eine gute Säure und einen einzigartigen mineralischen Ausdruck. Im Keller wurden diese Eigenschaften durch eine sorgfältige Vinifikation zusätzlich hervorgehoben. Dazu gehörten die Mazeration der Trauben mit ihren Schalen und eine abschließende 9-monatige Reife in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Verkostungsnotizen
Der G2 Garnacha Centenaria zeigt sich in einem leuchtenden Kirschrot mit leicht violetten Nuancen und mittlerer Farbdichte.
In der Nase präsentiert er sich sehr intensiv und klar. Aromen von roten Früchten (Kirschen, Erdbeeren und eingekochten Brombeeren) sowie Veilchen dominieren und verbinden sich harmonisch mit den Noten seines Barriqueausbaus (Vanille, Zimt, Pfeffer und dunkle Schokolade).
Am Gaumen ist er saftig und verführerisch. Die Tannine sind weich und gut abgerundet, während eine ausgewogene Säure ihm Lebendigkeit und Frische verleiht. Die bereits in der Nase wahrgenommenen Frucht- und Gewürznoten treten im Nachhall erneut hervor.
Das Weingut
Weinkeller
Die Bodegas Valleyglesias ist weit mehr als nur eine Weinkellerei – sie ist das Projekt der Brüder Fernando und Luis Ocaña, unterstützt von ihrem Vater Fernando im Bereich des Weinbaus. Sie vereint Wein, Gastronomie und Musik in San Martín de Valdeiglesias (Madrid).
Seit 2002 gehört sie zur D.O. Vinos de Madrid, dem Jahr, in dem auch ihre ersten Weine auf dem lokalen Markt eingeführt wurden. Das Unternehmen blickt auf eine lange familientradition im Weinbau zurück und verfügt über ein Erbe von 11 Hektar Weinbergen mit Garnacha, Albillo Real und Moscatel de Grano Menudo. Die Reben, größtenteils alt und mit niedrigen Erträgen, wachsen auf granit- und sandhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 600 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel in der Sierra de Gredos. Die Arbeit im Weinberg, geprägt von Respekt für die Umwelt, und eine minimalistische Weinbereitung führen zu einzigartigen Weinen, die die Essenz der autochthonen Rebsorten und ihres ursprünglichen Terroirs widerspiegeln möchten.
Seit 2002 gehört sie zur D.O. Vinos de Madrid, dem Jahr, in dem auch ihre ersten Weine auf dem lokalen Markt eingeführt wurden. Das Unternehmen blickt auf eine lange familientradition im Weinbau zurück und verfügt über ein Erbe von 11 Hektar Weinbergen mit Garnacha, Albillo Real und Moscatel de Grano Menudo. Die Reben, größtenteils alt und mit niedrigen Erträgen, wachsen auf granit- und sandhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 600 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel in der Sierra de Gredos. Die Arbeit im Weinberg, geprägt von Respekt für die Umwelt, und eine minimalistische Weinbereitung führen zu einzigartigen Weinen, die die Essenz der autochthonen Rebsorten und ihres ursprünglichen Terroirs widerspiegeln möchten.