LABUENAUVA 2023
Der exklusivste Tempranillo aus der Goldenen Meile
Bodegas Arzuaga Navarro ist eine der Qualitätsreferenzen der Ribera del Duero und eine der großen Weinkellereien Spaniens. Sie produziert moderne Weine, die sich durch ihren Fruchtausdruck auszeichnen, kraftvoll, aber mit Eleganz und Ausgewogenheit, und mit einem ausgeprägten Charakter, den ein großer Tempranillo aus Ribera del Duero zu bieten hat. Dank der Freundschaft, die uns mit diesem Familienunternehmen verbindet - in den Händen der zweiten Generation, Ignacio und Amaya Arzuaga - können wir Ihnen den LABUENAUVA 2023 anbieten. Ein Rotwein, der vom technischen Team von Vinoselección und der Kellerei Hand in Hand aus den Trauben ihres wertvollsten Weinguts hergestellt wurde: La Planta, in Quintanilla de Onésimo, in der "goldenen Meile" der Ribera. Das exklusivste Rohmaterial und eine sorgfältige Reifung von 6 Monaten in Fässern verbinden sich in diesem sensationellen Rotwein. Das ist nur bei Vinoselección möglich!
Allgemeine Informationen
Der LABUENAUVA 2023 ist ein reinsortiger Tempranillo. Er stammt von ausgewählten Weinbergen der Finca La Planta, die sich im Besitz der Familie Arzuaga Navarro befindet und nur wenige Kilometer von der Kellerei entfernt im Herzen der Ribera del Duero liegt. Die Höhenlage von 911 Metern, der Ton-Kalk-Boden und das kontinentale Klima verleihen dem Weingut ganz besondere Eigenschaften, die sich sowohl in den Trauben als auch später im Wein widerspiegeln.
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. In der Kellerei wurden die Trauben ausgewählt, entrappt und drei Tage lang vor der Gärung in Edelstahltanks kalt eingemaischt. Die alkoholische Gärung fand im Anschluss für 7 Tage lang bei 22º C statt. Schließlich wurde der Wein für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
Florentino Arzuaga wählte eines der privilegiertesten Gebiete der Ribera del Duero, die Gemeinde Quintanilla de Onésimo (Valladolid), um sein Weinprojekt Bodegas Arzuaga Navarro (1987) zu beginnen. Nachdem er mit der Bepflanzung der Finca La Planta begonnen hatte, vergrößerte er die Rebfläche bis zu den 200 Hektar, die er heute besitzt, und begann mit dem Bau von Anlagen, die auch ein großes Weintourismuszentrum darstellen.
La Planta ist das wertvollste Weingut der Kellerei. Hier befindet sich ein spektakulärer, 70 Hektar großer Weinberg an sanften Hängen, umgeben von Kiefern, Wacholder und Steineichen. Ein Wildreservat, in dem es auch Rehe und Wildschweine gibt.
LABUENAUVA 2023 (D.O. Ribera del Duero) passt ideal zu Reis mit Fleisch oder Waygu-Burger.
Weinprofil
Saubere, leuchtende, intensive, kirschrote Farbe mit kardinalrotem Rand. Hohe aromatische Intensität, mit einer großen Vielfalt an Früchten, dominiert von Noten roter Früchte, saurer Erdbeere und Kirschen, zusammen mit Noten von Unterholz und Harzen, mineralischen Noten und Röstaromen, die typisch für seine Zeit in Eichenfässern sind. Ausgewogenheit und Harmonie zwischen allen Geschmackskomponenten. Es handelt sich um einen strukturierten, fleischigen Wein, der überraschend weich und frisch ist.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der LABUENAUVA 2023 ist ein reinsortiger Tempranillo. Er stammt von ausgewählten Weinbergen der Finca La Planta, die sich im Besitz der Familie Arzuaga Navarro befindet und nur wenige Kilometer von der Kellerei entfernt im Herzen der Ribera del Duero liegt. Die Höhenlage von 911 Metern, der Ton-Kalk-Boden und das kontinentale Klima verleihen dem Weingut ganz besondere Eigenschaften, die sich sowohl in den Trauben als auch später im Wein widerspiegeln.
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. In der Kellerei wurden die Trauben ausgewählt, entrappt und drei Tage lang vor der Gärung in Edelstahltanks kalt eingemaischt. Die alkoholische Gärung fand im Anschluss für 7 Tage lang bei 22º C statt. Schließlich wurde der Wein für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
Florentino Arzuaga wählte eines der privilegiertesten Gebiete der Ribera del Duero, die Gemeinde Quintanilla de Onésimo (Valladolid), um sein Weinprojekt Bodegas Arzuaga Navarro (1987) zu beginnen. Nachdem er mit der Bepflanzung der Finca La Planta begonnen hatte, vergrößerte er die Rebfläche bis zu den 200 Hektar, die er heute besitzt, und begann mit dem Bau von Anlagen, die auch ein großes Weintourismuszentrum darstellen.
La Planta ist das wertvollste Weingut der Kellerei. Hier befindet sich ein spektakulärer, 70 Hektar großer Weinberg an sanften Hängen, umgeben von Kiefern, Wacholder und Steineichen. Ein Wildreservat, in dem es auch Rehe und Wildschweine gibt.
LABUENAUVA 2023 (D.O. Ribera del Duero) passt ideal zu Reis mit Fleisch oder Waygu-Burger.
Weinprofil
Saubere, leuchtende, intensive, kirschrote Farbe mit kardinalrotem Rand. Hohe aromatische Intensität, mit einer großen Vielfalt an Früchten, dominiert von Noten roter Früchte, saurer Erdbeere und Kirschen, zusammen mit Noten von Unterholz und Harzen, mineralischen Noten und Röstaromen, die typisch für seine Zeit in Eichenfässern sind. Ausgewogenheit und Harmonie zwischen allen Geschmackskomponenten. Es handelt sich um einen strukturierten, fleischigen Wein, der überraschend weich und frisch ist.
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