Der Landua 2022 ist ein Rotwein, der die Essenz kleiner, alter Weinbergsparzellen widerspiegelt. Diese liegen zwischen den Gemeinden der Sonsierra und Laguardia, geschützt von der Sierra de Cantabria. Eine Assemblage, die die Vielfalt des Terroirs und die Authentizität jedes Winkels der Rioja Alavesa einfängt und zugleich den Geist von Alma Carraovejas bewahrt, einem der großen spanischen Weinhäuser und Schöpfer des begehrten Weins dem Pago de Carraovejas.
Paarung
Die sorgfältige Vinifizierung nach einzelnen Parzellen und Gemeinden sowie sein von Charakter, Eleganz und Frische geprägtes Profil machen den Landúa 2023 zu einem besonders angenehmen Begleiter von gebratenem Lamm, Lammkoteletts, Ofentaube oder sautierten Pilzen. Seine Frucht und seine floralen Aromen harmonieren dabei mühelos sowohl mit saftigem Fleisch als auch mit den Aromen des Waldes. Auch zu gebratenem Schweinerücken und gereiftem Käse passt er ausgezeichnet, insbesondere wenn eine etwas ruhigere und geschmacksintensive Kombination gewünscht ist.
Weintyp
Region
Verweildauer im Fass
12 Monate in französischen Eichenbarriques
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
Frühjahr 2025
Weinherstellung
Die Arbeit beginnt mit einer nach Gemeinden getrennten Vinifikation, wobei die Trauben mithilfe der Schwerkraft befördert werden und spontane Gärungen den Charakter der jeweiligen Herkunft bewahren sollen. Die Gärung erfolgt mit sanfter Extraktion und unter streng kontrollierten Temperaturen in Bottichen aus französischer Eiche und in Betontanks. Diese technischen Voraussetzungen fördern einen klaren und ausgewogenen Ausdruck von Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta und weiteren im Coupage enthaltenen Rebsorten.
Reifung
Der Landua 2023 reifte 15 Monate in unterschiedlich großen Fässern aus französischer Eiche. Nach der Assemblage nach Gemeinden folgten weitere fünf Monate in Holz- und Betontanks, bevor er im Frühjahr 2025 abgefüllt wurde.
Beschreibung
Der Landua 2023 entsteht in den Ausläufern der Sierra de Cantabria, auf kleinen, zwischen der Sonsierra und Laguardia verteilten Parzellen mit 50 bis 80 Jahre alten Rebstöcken. Die Höhenlage und der Schutz durch das Gebirge begünstigen dort eine differenzierte Reifung der Trauben. Die lehmig-schluffigen Böden auf kalkhaltigem Untergrund und das Klima, geprägt von einem ungewöhnlich milden Winter, einem trockenen Frühjahr mit einzelnen Frostperioden sowie einem trockenen, heißen Sommer, der die Reife beschleunigte, formen eine Weinlandschaft mit unverwechselbarer Identität. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, mit gezieltem Begrünungsmanagement und kontrolliertem Pflanzenschutz. Verwendet werden Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo und weitere weiße Rebsorten.
Klima
Der Landúa 2023 wird aus Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano und weiteren Rebsorten alter Weinberge mit 50 bis 80 Jahre alten Rebstöcken bereitet.
Weinbau
Der Landua 2023 stammt von alten, biologisch bewirtschafteten Weinbergen, wobei besonderes Augenmerk auf das Begrünungsmanagement und den Pflanzenschutz gelegt wird. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, und die getrennte Bearbeitung nach Parzellen und Gemeinden ermöglicht es, die Identität jedes Weinbergs zu bewahren. An diesen Hängen der Sierra de Cantabria werden Tempranillo, Garnacha Tinta und Graciano mit einem Ansatz kultiviert, bei dem Frische, Komplexität und der Ausdruck des Terroirs im Vordergrund stehen.
Nase
Der Landua 2023 bringt die Identität seiner kleinen Parzellen und Gemeinden präzise zum Ausdruck. In der Nase zeigt er sich elegant und frisch, mit einer ausgeprägten floralen Aromatik, die lange anhält. Die alten Reben, die Herkunft aus den Ausläufern der Sierra de Cantabria und die parzellenweise Bewirtschaftung unterstreichen ein klares Aromaprofil von großer Finesse und eindrucksvoller Beständigkeit.
Mund
Am Gaumen zeigt der Landua 2023 Eigenständigkeit, Eleganz und Frische mit einem harmonischen Verlauf, der sein Profil anhaltender floraler Aromen begleitet. Ein Rotwein mit klarer Präsenz und lebendigem Charakter.