Miriade by Pago de Vallegarcía 2022
Fruchtkonzentration von einer der berühmtesten Bodegas aus den Montes de Toledo
Pago de Vallegarcía wurde 2019 als Herkunftsbezeichnung anerkannt und ist eines der bedeutendsten Weingüter Spaniens. Es liegt in der privilegierten Region der Montes de Toledo und jetzt können Sie es mit diesem exklusiven Rotwein für Vinoselección entdecken: Miriade by Pago de Vallegarcía 2022.
Er besteht aus einer attraktiven Assemblage aus (hauptsächlich) Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Hergestellt aus Trauben aus den großartigen Weinbergen des Anwesens auf 850 Metern Höhe und perfektioniert durch eine 12-monatige Reifung in französischer Eiche. Ein Rotwein mit tadelloser Ausgewogenheit, ein Beweis für die Tiefe und Fruchtkonzentration, die dieses Weingut berühmt gemacht haben.
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der Miriade by Pago de Vallegarcía 2022 ist eine Assemblage, geprägt von Cabernet Sauvignon und mit Anteilen von Merlot und Petit Verdot. Die Trauben stammen aus dem wunderschönen Weinberg Pago de Vallegarcía, der 50 Hektar auf 850 Metern Höhe umfasst. Konkret stammen die Trauben, aus denen dieser exklusive Rotwein hergestellt wurde, aus 12 Parzellen, in denen nachhaltiger Weinbau betrieben und manuell geerntet wird. Er reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Im Jahr 1997 startete der Geschäftsmann Alfonso Cortina das Weinprojekt Pago de Vallegarcía auf einem seiner Anwesen in den Montes de Toledo, in der Nähe des Nationalparks Cabañeros. Sein guter Freund Carlos Falcó, Graf von Griñón, ermutigte ihn, hier internationale Sorten anzupflanzen, die typisch für ein kälteres Klima als das der La Mancha-Hochebene sind. Das Projekt nahm mit der Bepflanzung der ersten 24 Hektar Gestalt an, die Alfonso Cortina beim renommierten australischen Weinbauprofessor Richard Smart in Auftrag gab.
Im Jahr 2001 wurde erstmals geerntet und 2006 wurden die Anlagen eingeweiht. Heute gilt Vallegarcía als eines der führenden Weingüter in Kastilien-La Mancha und als eines der bedeutendsten in Spanien. Es befindet sich in einem einzigartigen Naturschutzgebiet, in dem eine Flora und Fauna von großem ökologischen Wert erhalten bleibt und eines der besten Exemplare des mediterranen Waldes integriert ist.
Die 50 Hektar eigenen Weinberge werden auf 850 Metern Höhe bewirtschaftet, wo die Trauben langsam reifen und eine gute Portion Frische erreichen. Im Jahr 2019 wurde der ausgezeichnete Weinberg Vallegarcía als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt. (D.O.P.). Sie beherbergt sechs Rebsorten französischen Ursprungs: den weißen Viognier und die Rotweine Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Darüber hinaus kamen 2018 drei nationale Sorten hinzu: Grenache, Cariñena und Monastrell.Verantwortlich für die Kreation der Weine ist der Winzer Adolfo Hornos, der auf die wertvolle Zusammenarbeit von Eric Boissenot, dem führenden beratenden Winzer aus Médoc, zurückgreifen kann.
Der Miriade by Pago de Vallegarcía 2022 (V.T. Castilla) ist ein fantastischer Begleiter zu einfachen Gerichten, gegrilltem Gemüse, Reis, Pasta und Pizza. Es harmoniert auch sehr gut mit gegrilltem Fleisch und mild gegrilltem Fisch.
Meinung der Ersteller
Intensive purpurrote Farbe. Die Aromen von Cabernet Sauvignon erstrahlen in dieser Assemblage in ihrem eigenen Licht. Merlot und Petit Verdot verleihen dem Wein Körper und Tiefe.
Er zeigt Aromen von Pflaumen, Lakritze und schwarzen Oliven mit luxuriösen, feinkörnigen Tanninen, ergänzt durch würzige Noten aus dem französischen Eichenfass. Ein großer Rotwein mit tadelloser Balance.
Das Weingut
Weinkeller
Der Pago de Vallegarcía ist die Weinkellerei des Unternehmers Alfonso Cortina de Alcocer, der 1997 beschloss, den Schritt in die Weinherstellung zu wagen und Weine im Stil der großen Bordeaux- und Burgunderweine zu produzieren. Ein makelloses Projekt, das spektakuläre Weine hervorgebracht hat. Die Philosophie von Pago de Vallegarcía besteht darin, Weine von höchster Qualität herzustellen, aus eigenen Trauben mit ausgewogener Zusammensetzung, die von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden und sich für den Ausbau im Fass sowie die Reifung in der Flasche eignen. Die Weine streben danach, die Typizität jeder Rebsorte und den Ausdruck des Terroirs zu respektieren.
Die Leidenschaft von Alfonso Cortina für die großen Weine aus Bordeaux und Burgund zeigt sich in diesem Projekt, das mit der Expertise des australischen Weinbauprofessors Richard Smart entstand, der die Pflanzung der Weinberge auf dem Anwesen Vallegarcía in den Montes de Toledo in einer idyllischen Landschaft des Nationalparks Cabañeros plante.
Der erste Jahrgang der Marke wurde 2001 in den Anlagen der Bodega Dehesa del Carrizal hergestellt. Der Erfolg, der in diesem Moment und in den folgenden vier Jahren erzielt wurde (der nordamerikanische Weinkritiker Robert Parker lobte die Qualität der Weine von Vallegarcía), veranlasste Alfonso Cortina, seine eigene Bodega zu errichten, die 2006 eingeweiht wurde.
Heute verfügt das Weingut über 50 Hektar eigene Weinberge, die in einer Höhe von 850 Metern angebaut werden. Es beherbergt sechs französische Rebsorten: die weiße Viognier und die roten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Darüber hinaus wurden 2018 drei nationale Rebsorten hinzugefügt, alle rot: Garnacha, Cariñena und Monastrell. Für die Gestaltung der Weine ist der Önologe Adolfo Hornos verantwortlich, der wertvolle Unterstützung von Eric Boissenot, einem führenden Berater-Önologen im Méd