Lanson Le Blanc de Blancs
Die Synthese des Chardonnay der ‘Maison’ Lanson
Der Champagner Lanson Le Blanc de Blancs ist ein fruchtiger, eleganter und frischer Schaumwein, der die charakteristischen Prinzipien des Chardonnays des jahrhundertealten Hauses Landon zusammenfasst. In seinem Blend vereint er die Feinheit und Mineralität der Trauben aus der Côte des Blancs mit der Fülle und Fleischigkeit der in Montagne de Reims angebauten Trauben. Die weiße Königin der Champagne drückt sich mit Vitalität und Intensität in einem Champagner mit 5 Jahren Reifung aus, der perfekt zu geräuchertem Lachs oder einem Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrus-Vinaigrette passt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Chardonnay
Flaschentyp
Champagnerflasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Zucker
7
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Allgemeine Informationen
Um Der Lanson Le Blanc de Blancs zu kreieren, verwendete Champagne Lanson Weine aus der Ernte 2017, von denen 40 % Reserveweine waren, hergestellt aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben aus 15 Weinbergen (70 % Premier und Grand Cru) in zwei Regionen der A.O.C. Champagne, die sich durch ihre sehr unterschiedlichen Eigenschaften auszeichnen. Die Côte des Blancs lieferte feine und zarte Trauben, während die Montagne de Reims fruchtige und reichhaltige Trauben hervorbrachte. Das Ergebnis ist eine komplexe Cuvée, die durch ihre Eleganz und Finesse besticht, unterstrichen von einer prägnanten Frische und einem mineralischen Abgang, der das unverkennbare Markenzeichen des französischen Maison ist.
Der Champagne Lanson setzte auf eine lange Reifezeit auf der Hefe, die sich über 5 Jahre erstreckte, um einen harmonischen, frischen und raffinierten Blanc de Blancs Champagner zu perfektionieren, der ideal für den Beginn eines jeden Abends ist. Ein Schaumwein, der besonders gut zu frischen und mineralischen Gerichten wie Jakobsmuscheln oder Austern passt.
Meinung der Ersteller
Leuchtende goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, mit einer feinen und eleganten Perlage. Feine und tiefgründige Aromen in der Nase, die an Marzipan, Trockenfrüchte und kandierte Zitrusfrüchte erinnern. Er entfaltet Noten von Birne, Sesamsamen, Lindenblüte und Anis, die die Mineralität des Weins betonen. Frisch und belebend am Gaumen, mit Aromen von Nougat und Zitrusschale. Zeigt holzige und kreidige Nuancen, die in ein salziges, zartes und reines Finale übergehen.
Das Weingut
Weinkeller
Der Lanson ist heute eine internationale Marke, die auf fünf Kontinenten präsent ist und Kühnheit mit Tradition verbindet. Die renommierte Champagnermarke Lanson wurde 1760 gegründet und trägt auf ihren Etiketten das Malteserkreuz, eine Hommage an ihren Gründer, einen Ritter dieses Ordens. Heute, mehr als zweieinhalb Jahrhunderte später, ist Der Lanson der zweitgrößte Champagnerproduzent Frankreichs mit 19,8 Millionen Flaschen und weiterhin offizieller Lieferant des britischen Königshauses. Der international anerkannte Stil von Lanson hat seinen Ursprung in der Ausschluss der malolaktischen Gärung während des Herstellungsprozesses. Diese Besonderheit ermöglicht es den Reserveweinen, ihren ganzen aromatischen Reichtum zu entfalten.