Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto

Klassischer Portwein aus dem Alto Douro
1 flasche
30,70
Flasche 75cl.

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Der Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto ist Teil der klassischen Weinlinie der hundertjährigen Real Companhia Velha, einer der emblematischsten Weinkellereien Portugals. Ein großartiger Portwein aus der D.O.C. Douro mit der reichen Vielfalt an Nuancen aus 10 Jahren Reifung.
Der Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto ist einer der besten Portweine, die von Real Companhia Velha auf ihrem spektakulärsten Weingut produziert werden: Der Quinta das Carvalhas, ein Anwesen aus dem Jahr 1759 mit 120 Hektar Weinbergen, gelegen am linken Ufer des Douro-Flusses im wunderschönen Dorf Pinhão.

Der englische Begriff tawny bezeichnet Portweine, die wie dieser Quinta das Carvalhas 10 Year Old das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage verschiedener Jahrgänge sind. Diese werden aus einheimischen Rebsorten hergestellt, sorgfältig ausgewählt und geduldig in Eichenfässern von höchster Qualität gereift, in diesem Fall mindestens 10 Jahre. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine große aromatische Fülle und einen komplexen, konzentrierten Gaumen, wodurch er der ideale Begleiter zu Schokoladendesserts sowie weichen und milden Käsesorten ist.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Bei einer Temperatur von 16 ºC genießen.

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Portwein

Region

Porto

Fassart

Fässer und Eichenholzbottiche

Flaschentyp

Der Oporto

Verweildauer im Fass

10 Jahre

Fassungsvermögen (cl)

75

Flüchtige Säure (g/l)

0.44

Zucker

3.2

Alkoholgehalt (% vol.)

20

Allgemeine Informationen

Der Quinta das Carvalhas 10 Year Old Tawny Porto ist einer der besten Portweine, die von Real Companhia Velha auf ihrem spektakulärsten Weingut produziert werden: Der Quinta das Carvalhas, ein Anwesen aus dem Jahr 1759 mit 120 Hektar Weinbergen, gelegen am linken Ufer des Douro-Flusses im wunderschönen Dorf Pinhão.

Der englische Begriff tawny bezeichnet Portweine, die wie dieser Quinta das Carvalhas 10 Year Old das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage verschiedener Jahrgänge sind. Diese werden aus einheimischen Rebsorten hergestellt, sorgfältig ausgewählt und geduldig in Eichenfässern von höchster Qualität gereift, in diesem Fall mindestens 10 Jahre. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine große aromatische Fülle und einen komplexen, konzentrierten Gaumen, wodurch er der ideale Begleiter zu Schokoladendesserts sowie weichen und milden Käsesorten ist.

Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er eine wunderschöne rötliche Farbe mit goldenen Nuancen.

In der Nase Aromen von reifen Früchten, die sich mit Nuancen von Eiche, Honig und Gewürzen verbinden.

Am Gaumen dominieren Noten von Karamell und Toffee.

Das Weingut

Gegründet im Jahr 1756 durch eine königliche Urkunde von José I. von Portugal, ist die Real Companhia Velha das älteste Weingut des Landes und ein wahres Symbol für die Herkunftsbezeichnungen Douro und Porto.

Das Unternehmen verfügt über ein Erbe von 540 Hektar Weinbergen, die sich auf einige der besten Weingüter verteilen, hauptsächlich am linken Ufer des Douro-Flusses. Die Quinta das Carvalhas ist das Kronjuwel. Aus diesem 600 Hektar großen Anwesen, von denen 120 Hektar mit bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind, stammen die renommiertesten Weine des Hauses. Diese werden in mehr als 45 Ländern verkauft, von ihrem Ruby Reserva über die Vintages bis hin zur klassischen Linie von 10- und 20-jährigen oder Tawny-Portweinen.