In der D.O. Terra Alta ist der rote Grenache wahrscheinlich am frischesten, fruchtigsten und ausgewogensten, und Rebsortenweine wie Rebels de Batea 2021 sind ein gutes Beispiel dafür. Seidig und leicht zu trinken.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Garnacha tinta
Fassart
Eichenfässer
Flaschentyp
Kegelstumpf Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Rebels de Batea 2021 ist der zweite Wein von 7 Magnifics, ein interessantes Projekt, das kürzlich von Bodegas Torresgefördert wurde, aber unabhängiger Natur ist und technisch von der Önologin Nuria Barrachina geleitet wird. Das Unternehmen begann seine Reise im Jahr 2013 mit einer klaren Prämisse: die speziellsten Terroirs unter allen katalanischen Appellationen zu suchen, um einzigartige Weine zu erzeugen, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen.
Terra Alta war die erste Region, die erforscht wurde, und Garnacha, die Königssorte der Region Tarragona, war der absolute Protagonist der Weine, die die Weinkellerei "einweihten". Es handelt sich um einen sortenreinen Wein, der aus hochgelegenen Weinbergen mit Sand- und Kalkböden stammt und teilweise 3 Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern gereift ist. Seine runden Tannine, seine Frische und seine gute Nachhaltigkeit machen ihn zum idealen Begleiter von halbgereiften und gereiften Käsesorten und sogar von delikateren Gerichten wie Thunfisch-Tataki . Der Jahrgang 2016 gewann die Goldmedaille beim renommierten internationalen Wettbewerb Grenaches du Monde.
Verkostungsnotizen
Intensive kirschrote Farbe.
In der Nase hat er ein verführerisches, fruchtiges Aroma von Erdbeeren und Kirschen.
Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig, mit zarten, fruchtigen Tanninen und einem angenehmen Nachklang.
Das Weingut
Weinkeller
Aus der Initiative der Weinbauteams von Bodegas Torres, angeführt von der Önologin Nuria Barrachina, entstand Der 7 Magnífics. Es handelt sich um ein unabhängiges Projekt, das darauf abzielt, die katalanischen Ursprungsbezeichnungen zu erkunden, um außergewöhnliche Terroirs und einzigartige Weinberge zu entdecken, aus denen sieben großartige Weine entstehen sollen, die diese authentisch widerspiegeln.
Im Jahr 2014 wurde Der Rebels de Batea Blanco vorgestellt, der erste Vertreter dieser besonderen und ansprechenden Kollektion. Es handelt sich um einen verführerischen sortenreinen Weißwein aus Garnacha Blanca aus Terra Alta. Bald darauf folgte die Version aus Garnacha Tinta mit mineralischer Nase sowie kraftvollem und rundem Gaumen; der ausdrucksstarke und mediterrane Der Senat del Montsant sowie Der Somiadors, eine samtige Coupage aus Cariñena und Garnacha der D.O. Empordà. Alle Weine sind ein direkter Ausdruck ihres Ursprungs und der Rebsorten, aus denen sie hergestellt wurden, in Produktionen, die 24.000 Flaschen nicht überschreiten, und mit einem sehr interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Im Jahr 2014 wurde Der Rebels de Batea Blanco vorgestellt, der erste Vertreter dieser besonderen und ansprechenden Kollektion. Es handelt sich um einen verführerischen sortenreinen Weißwein aus Garnacha Blanca aus Terra Alta. Bald darauf folgte die Version aus Garnacha Tinta mit mineralischer Nase sowie kraftvollem und rundem Gaumen; der ausdrucksstarke und mediterrane Der Senat del Montsant sowie Der Somiadors, eine samtige Coupage aus Cariñena und Garnacha der D.O. Empordà. Alle Weine sind ein direkter Ausdruck ihres Ursprungs und der Rebsorten, aus denen sie hergestellt wurden, in Produktionen, die 24.000 Flaschen nicht überschreiten, und mit einem sehr interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis.