ABRIL 2012
Senda de Los Olivos Finca La Carrasca 2009
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Bodegas Iñaki Núñez es uno de los proyectos vitivinícolas más en boga de los últimos tiempos. En tiempo récord se ha erigido como una de las casas elaboradorasreferentes en nuestro país, cosechando un buen ramillete de reconocimientos para sus vinos.
Ahora, fruto del trabajo codo con codo entre dos enólogos de vanguardia, Jean-Marc Sauboua y César Muñoz, les presentamos un tinto 'boutique' elaborado en pleno corazón de la D.O. Ribera del Duero: Senda de los Olivos Finca La Carrasca 2009.
Un vino con todo el carácter de la mejor 'tempranillo' de la zona, diseñado con los frutos de una única finca de seis hectáreas de extensión donde se aplica una viticultura de jardín y poco intervencionista al servicio de bajas producciones de calidad sobresaliente. Un vino que no se pueden perder.
Ahora, fruto del trabajo codo con codo entre dos enólogos de vanguardia, Jean-Marc Sauboua y César Muñoz, les presentamos un tinto 'boutique' elaborado en pleno corazón de la D.O. Ribera del Duero: Senda de los Olivos Finca La Carrasca 2009.
Un vino con todo el carácter de la mejor 'tempranillo' de la zona, diseñado con los frutos de una única finca de seis hectáreas de extensión donde se aplica una viticultura de jardín y poco intervencionista al servicio de bajas producciones de calidad sobresaliente. Un vino que no se pueden perder.