Señorío de Nava Vino Crianza 2011
Der beste Jahrgang der letzten 10 Jahre in Ribera del Duero
Die Geschichte der Kellerei Señorío de Nava reicht bis in die Anfangsjahre des Herkunftsgebietes D.O. Ribera del Duero zurück. Mit dem Terrassenweinbau setzte man bei Señorío de Nava von Beginn an auf eine neue Art des Weinbaus und bemühte sich, die richtigen Bedingungen für einen niedrigeren Ertrag und somit qualitativ hochwertigere Trauben zu schaffen. Heute setzt das Weingut mit seinen 140 Hektar Weinbergen nicht nur in der Region, sondern in ganz Spanien Maßstäbe.
Bei dem sortenreinen Tempranillo, den wir Ihnen hier vorstellen, handelt es sich um einen Crianza, der 16 Monate lang in Barriqes aus französischer und amerikanischer Eiche reifte. Er wurde aus einer besonderen Partie eines als "Exzellent" eingestuften Jahrgangs bereitet. Der legendäre Jahrgang 2011 war der beste Jahrgang der letzen zehn Jahre in der Ribera del Duero. Dieser Crianza illustriert die Wiederentdeckung und Neuinterpretation des Klassizismus im Herkunftsgebiet D.O. Ribera del Duero und bestätigt bestätigt die Philosophie der Kellerei, die dem Wein seinen Namen gibt: Ein großartiger Wein entspringt einem großartigen Weinberg. Sie haben einen großen Wein vor sich, genießen Sie ihn insbesondere zu Käse, Bratengerichten, hellen Fleischsorten oder gegrilltem Fisch.Probieren Sie diesen exzellenten Crianza: eine perfekte Neuinterpretation des Klassizismus in der D.O. Ribera del Duero.
Bei dem sortenreinen Tempranillo, den wir Ihnen hier vorstellen, handelt es sich um einen Crianza, der 16 Monate lang in Barriqes aus französischer und amerikanischer Eiche reifte. Er wurde aus einer besonderen Partie eines als "Exzellent" eingestuften Jahrgangs bereitet. Der legendäre Jahrgang 2011 war der beste Jahrgang der letzen zehn Jahre in der Ribera del Duero. Dieser Crianza illustriert die Wiederentdeckung und Neuinterpretation des Klassizismus im Herkunftsgebiet D.O. Ribera del Duero und bestätigt bestätigt die Philosophie der Kellerei, die dem Wein seinen Namen gibt: Ein großartiger Wein entspringt einem großartigen Weinberg. Sie haben einen großen Wein vor sich, genießen Sie ihn insbesondere zu Käse, Bratengerichten, hellen Fleischsorten oder gegrilltem Fisch.Probieren Sie diesen exzellenten Crianza: eine perfekte Neuinterpretation des Klassizismus in der D.O. Ribera del Duero.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Region
Fassart
Französische und amerikanische Eiche
Verweildauer im Fass
16 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/03/2014 0:00
Gesamtsäure (g/l)
3,4
Flüchtige Säure (g/l)
0,62
Zucker
1,5
pH-Wert
3,7
Alkoholgehalt (% vol.)
14,5