JANUAR 2021
Señorio del Bierzo Mencía Centenaria 2017
Bei dem Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2017 handelt es sich um einen sensationellen Rotwein, der den alten Weinbergen des Anbaugebiets mit Urspungsbezeichnung D.O. Bierzo entspringt. In dieser im Nordwesten des Iberischen Halbinsel gelegenen Region findet die Rebsorte Mencía idealste Bedingungen und entfaltet so ihr volles Potenzial. Das liegt daran, dass diese weltweit beliebte Rebsorte hier Schieferböden vorfindet, die ihr alle notwendigen Nährstoffe liefern, um frische und lebendige Weine mit atlantischem Charakter hervorzubringen, der alle Weinliebhaber erobert. Darüber hinaus stammen die Trauben für diesen Wein von höchst wertvollen Rebstöcken, die zwischen 90 und 100 Jahren alt sind und deren Ertrag daher stark begrenzt ist.
REF. SB2017
6
87,00 €
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Der Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2017 ist ein milder, duftender Rotwein mit guter Struktur und reifem Tannin. Es handelt sich im einen Wein des Premium-Segments, der 4 Monate lang im Eichenbarrique ausgebaut wurde, wodurch sein fruchtiges Profil perfektioniert und ihm eine gewisse Komplexität verliehen wurde. Der Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2017 ist der bedeutendste Wein der Kellerei Vinos del Bierzo, die zu den anerkanntesten und erfahrensten Weingütern dieses spanischen Herkunftsgebiets zählt. In der Tat ist Vinos del Bierzo für fast 40% der Gesamtweinproduktion der Weinbaugebiets D.O. Bierzo verantwortlich und hat das große Glück, über ein wertvolles Weinbauerbe zu verfügen. Eine große Anzahl an alten Mencía-Rebstöcke befindet sich auf den Weinbergen dieses Weinguts, einige davon zählen zu den ältesten Spaniens. Die alten Reben sind die weisesten: sie bringen eine geringere Menge an Trauben hervor, diese dafür aber von höherer Qualität. Das liegt daran, das ihre Wurzeln tiefer reichen und daher in interessantere Substratschichten vordringen: so liefern sie uns Weine, die die pure Essenz des Terroirs widerspiegeln. Diese Reben sind ein wahrhaftiger Schatz, der die einzigartigen Weine ermöglicht, die diese Weinkellerei in ihrem Sortiment hat.
Genießen Sie mit Vinoselección diesen köstlichen spanischen Rotwein zu einem großartigen Preis. Die volle Frische und der atlantische Charakter der Mencía-Traube vereint in einem Wein stark begrenzter Produktion.
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