Séptima Malbec 2023
Der Einstiegsrotwein der argentinischen Bodega Séptima
Ausgewogen und sanft, Der Séptima Malbec 2023 ist ein eleganter sortenreiner Wein, der von den Bodegas Séptima in der argentinischen Region Agrelo in Mendoza hergestellt wird. Mit fünf Jahrhunderten Erfahrung produziert das argentinische Unternehmen im Besitz der Gruppe Raventós-Codorníu einen jungen Rotwein, der im Glas freundlich und rund erscheint und Frische sowie Komplexität bietet.
Allgemeine Informationen
Der Séptima Malbec 2023 ist ein junger sortenreiner Wein aus den Weinbergen der Bodegas Séptima (Raventós-Codorníu Gruppe) in der Region Luján de Cuyo in Mendoza. Ein freundlicher Rotwein, voller Frische und mit einer überraschenden Komplexität, die durch den sorgfältigen, minimal-invasiven Anbau- und Herstellungsprozess erreicht wurde, der darauf abzielt, die Typizität des argentinischen Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist ein 100% Malbec, der harmonisch das historische Erbe, die Innovation und die önologische Exzellenz des Andenunternehmens vereint.
Die Präzisionslandwirtschaft, die Séptima im Agrelo-Weinberg in Luján de Cuyo praktiziert, ermöglicht die Herstellung von sortenreinen Weinen, die den maximalen Ausdruck des Terroirs vermitteln können. Mit sehr guter Durchlässigkeit und wenig organischer Substanz ist der Boden der Region nicht gepflügt und hat eine gute Tiefe.
Die Vinifikation von Séptima Malbec begann mit der Mazeration der Moste über 3-4 Tage bei niedriger Temperatur, um eine gute Extraktion von Aromen und Farbe zu erreichen. Die Gärung erfolgte bei 25 ºC und dauerte 5 Tage, gefolgt von der natürlichen malolaktischen Gärung. 90% des gewonnenen Weins verbrachten 8 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 10% reiften in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor sie abgefüllt und vermarktet wurden.
Genießen Sie Der Séptima Malbec 2023 (Mendoza, Argentinien) mit rotem Fleisch und Wildgerichten.
Weinprofil
Der Séptima Malbec zeigt ein intensives, leuchtend violett-rotes Aussehen.
In der Nase sehr fruchtig, mit dominierenden Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, die sich zu Noten von Marmelade und Honig entwickeln, mit subtilen Anklängen von Nüssen und kandierten Mandeln.
Freundlich und rund im Mund, kombiniert er eine bemerkenswerte Frische und Komplexität.
Teilen:
Allgemeine Informationen
Der Séptima Malbec 2023 ist ein junger sortenreiner Wein aus den Weinbergen der Bodegas Séptima (Raventós-Codorníu Gruppe) in der Region Luján de Cuyo in Mendoza. Ein freundlicher Rotwein, voller Frische und mit einer überraschenden Komplexität, die durch den sorgfältigen, minimal-invasiven Anbau- und Herstellungsprozess erreicht wurde, der darauf abzielt, die Typizität des argentinischen Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist ein 100% Malbec, der harmonisch das historische Erbe, die Innovation und die önologische Exzellenz des Andenunternehmens vereint.
Die Präzisionslandwirtschaft, die Séptima im Agrelo-Weinberg in Luján de Cuyo praktiziert, ermöglicht die Herstellung von sortenreinen Weinen, die den maximalen Ausdruck des Terroirs vermitteln können. Mit sehr guter Durchlässigkeit und wenig organischer Substanz ist der Boden der Region nicht gepflügt und hat eine gute Tiefe.
Die Vinifikation von Séptima Malbec begann mit der Mazeration der Moste über 3-4 Tage bei niedriger Temperatur, um eine gute Extraktion von Aromen und Farbe zu erreichen. Die Gärung erfolgte bei 25 ºC und dauerte 5 Tage, gefolgt von der natürlichen malolaktischen Gärung. 90% des gewonnenen Weins verbrachten 8 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 10% reiften in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor sie abgefüllt und vermarktet wurden.
Genießen Sie Der Séptima Malbec 2023 (Mendoza, Argentinien) mit rotem Fleisch und Wildgerichten.
Weinprofil
Der Séptima Malbec zeigt ein intensives, leuchtend violett-rotes Aussehen.
In der Nase sehr fruchtig, mit dominierenden Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, die sich zu Noten von Marmelade und Honig entwickeln, mit subtilen Anklängen von Nüssen und kandierten Mandeln.
Freundlich und rund im Mund, kombiniert er eine bemerkenswerte Frische und Komplexität.
¡Gracias por suscribirte!