Valcendon Rotwein Vino Crianza 2014

Das Erbe der Lands

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Der Valcendon Crianza 2014 ist ein einzigartiger Crianza, der von einer der traditionsreichsten Weinbaufamilien der Rioja bereitet wurde und zu Füßen des Bergs Yerga das Licht der Welt erblickt. Hier, im Herzen der Rioja Baja, pflanzten die Vorfahren von Mateo Ruiz Moreno 1886 die ersten Weinreben. Er gehört bereits der siebten Generation an, die den Wein im Blut hat. Heute hat sich Bodegas D. Mateos dank ihrer unumstößlichen Verpflichtung gegenüber der Qualität in eine der führenden Kellereien der Region und in eine der innovativsten der Rioja verwandelt.

Der Valcendon Crianza 2014 wurde aus einer hundertprozentig riojanischen Assemblage bereitet: Tempranillo, Garnacha und Graciano. Dank seines genau bemessenen 14-monatigen Ausbaus in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ein eleganter, schmackhafter und sehr ausbalancierter Rotwein.

Die Ursprünge der Kellerei Bodegas D. Mateos reichen bis ins Jahr 1886 zurück, als ein junges Ehepaar aus Aldeanuela de Ebro, im Herzen der Rioja Baja, sich dazu entschloss, am Fuße des Berges Yerga einen Weinberg anzupflanzen. Heute führt bereits die siebte Generation dieser Familie, angeführt von Mateo Ruiz Moreno, ein Projekt, das sich durch seine 100 Hektar eigene Weinberge von anderen abhebt - ein Ausmaß an Anbaufläche, das in der D.O.Ca. Rioja seinesgleichen sucht. Die neue Kellerei wurde 1999 erbaut, und abgesehen von der Bereitung seiner eigenen Weine arbeiten Mateo und sein Team hier in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Forschung und Entwicklung von La Rioja (Centro de Investigación y Desarrollo de La Rioja) regelmäßig an F&E-Projekten mit. Der Valcendon Crianza 2014 ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischsorten, asturischem Bohneneintopf, gereiftem Käse und Kutteln.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

16-17ºC

Verzehrzeit

Perfekt zu trinken bis Ende 2021

Allgemeine Merkmale

Region

Rioja

Fassart

Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Flaschentyp

Burgunderflasche

Verweildauer im Fass

14 Monate

Abfüllung

01/01/2001 0:00

Alkoholgehalt (% vol.)

13,5

Verkostungsnotizen

Von süßkirschroter Farbe mit guter Deckung.

Ein saubere, elegante und intensive Nase mit Aromen von Konfitüre aus roten Früchten, Gewürzen und Anis im Zusammenspiel mit Erinnerungen an Kakao und Pralinen.

Am Gaumen entfaltet er sich schmackhaft, vollmundig, ausbalanciert, frisch, einhüllend und mit feinem und eleganten Tannin. Ein langer Abgang mit einer angenehm balsamischen Empfindung.