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Valdemacuco Selección 2024 ist ein Ribera del Duero, hergestellt aus Tempranillo und 5 Monate in Eichenfässern gereift. Aus ausgewählten Weingärten in Nava de Roa stammend, vereint er Charakter, Balance und ein elegantes Profil, das zum weiten Genießen einlädt.
Valdemacuco Selección 2024 vereint die Persönlichkeit der D.O. Ribera del Duero in einer präzisen und klar definierten Ausarbeitung. Er wird zu hundert Prozent aus Tempranillo hergestellt und verfügt über 5 Monate Reifung in Eichenfässern, eine kurze Reifezeit, die jedoch ausreicht, sein Profil zu verfeinern und seinen Charakter mit einer klaren und erkennbaren Linie zu prägen.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Zone Nava de Roa in Burgos, eine der am höchsten geschätzen Lagen der D.O. Ribera del Duero. Diese Herkunft verleiht dem Wein die Gewichtung des Weinbergs und platziert ihn in einer von Tradition geprägten Landschaft, in der die Auswahl der Rohstoffe ein wesentlicher Bestandteil des Ergebnisses ist.
Valdemacuco Selección 2024 gehört zur Fincas Valdemacuco, innerhalb von Valdemar Family, das sein in Rioja gesammeltes Wissen nun auch in der Ribera del Duero einbringt. Sein Vorschlag zielt darauf ab, die Wesensessenz der Umgebung zu respektieren, ohne eine zeitgenössische und sorgfältige Lesart des Terroirs zu verleugnen, mit einer Identität, die eng mit dem Ursprung verbunden ist.
Paarung
Valdemacuco Selección 2024 fordert Gerichte mit Charakter und tiefem Geschmack: Begleiten Sie es mit einem gegrillten Kalbskotelett oder gegrilltem Gemüse.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% tempranillo
Verweildauer im Fass
5 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Reifung
5 Monate in Eichenfässern.
Beschreibung
Valdemacuco Selección 2024 stammt aus ausgewählten Reben in der Region Nava de Roa in Burgos und wird ausschließlich mit Tempranillo hergestellt.
Ansicht
Intensives Kirschenrot, glänzend, mit leichten violetten Reflexen und deutlich sichtbaren Tränen.
Nase
Valdemacuco Selección 2024 zeigt sich expressiv und vielschichtig in der Nase, mit einer Basis aus reifer Frucht, die Weite verleiht, und einem von Anfang an ansprechenden Profil. Hinzu kommen Noten von aromatischen Kräutern, Erinnerungen an schwarze Olive und eine leichte rauchige Note, die seinen Charakter abrundet. Ein Tempranillo mit Persönlichkeit, direkt und verführerisch.
Mund
Der Auftakt ist verführerisch und umhüllend, die Frucht steht im Mittelpunkt, begleitet von würzigen Noten, die Tiefe verleihen. Gut strukturiert und ausgewogen hinterlässt er einen geschmeidigen, vielschichtigen Gaumen mit langem, elegantem Finale, in dem die rauchigen Erinnerungen wieder auftauchen.
Gegründet im Jahr 1889, ist Der Valdemar eines der ältesten und bedeutendsten Weingüter Spaniens, ein Motor der Rioja Alavesa, wie wir sie heute kennen, und revolutionär in seinen Konzepten. Ein Haus, das heute von der fünften Generation der Familie Martínez Bujanda geführt wird, deren Erfolg in der perfekten Kombination aus historischem Know-how und ständiger Forschung zur Erzielung höchster Qualität liegt.
Im Jahr 1985 leitete Jesús Martínez Bujanda eine neue Ära ein, die Der Valdemar zu einem der innovativsten Weingüter der damaligen Zeit machte: Er brachte Weine auf den Markt, die intensiver und farbiger waren als die klassischen Riojas, und führte das Weingut in die Moderne. Darüber hinaus war dieses Weingut ein Pionier bei der Temperaturkontrolle während der Weinherstellung und bei der Holzvergärung von Viura-Weißweinen.
Der Valdemar hat eine breite Palette an Qualitätsweinen geschaffen, die durch Regelmäßigkeit und große Verbreitung glänzen. Diese Weine stammen aus einem ausgedehnten eigenen Weinberg mit 275 Hektar und zeichnen sich durch ihre langen und hervorragenden Reifungen aus.
