100 % Tinta del País, signiert von Juan Carlos Vizcarra
Der Venta las Vacas 2023 ist der neueste Jahrgang des Projekts, das 2009 von Juan Carlos Vizcarra und Uvas Felices in der Ribera del Duero ins Leben gerufen wurde. Ein intensiver und angenehmer Rotwein, der zu 100 % aus Tinta del País-Trauben hergestellt wird, die in den burgalesischen Weinbergen Las Arras, Tras de San Pedro, Los Valles und Valcabero angebaut werden. Er reifte 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Jetzt genießen oder in den nächsten 5 Jahren trinken.
Venta las Vacas 2023 es la cosecha más reciente del proyecto emprendido por Juan Carlos Vizcarra y Uvas Felices el año 2009 en Ribera del Duero. Un tinto intenso y agradable elaborado al 100% con uvas de tinta del país, cultivadas en las burgalesas fincas de Las Arras, Tras de San Pedro, Los Valles y Valcabero, que fue envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Para tomar ahora o en los próximos 5 años.
Fässer aus französischer Eiche (60 %) und amerikanischer Eiche (40 %)
Flaschentyp
Die Borgoñona
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt er eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase dominieren Aromen von Beeren (Brombeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren) auf einem würzigen Hintergrund (Vanille, Kokosnuss) mit einem angenehmen Hauch von Toast, der vom Holz beigesteuert wird.
Am Gaumen ist es ein kraftvoller und runder Wein. Seidiger Auftakt mit geschliffenen Tanninen und ausgeprägten Eindrücken von saftigen roten Früchten. Ausgewogener und angenehmer Abgang mit Noten von Karamell und Lakritz.
