In der D.O. Ribera del Duero bewirtschaftet die Familie Pérez Pascuas ihre Weinberge mit Hingabe und Respekt für die Tradition. Ihre 135 Hektar, die von der Rebsorte Tempranillo dominiert werden, sind der Ursprung eines Weins, der die Zeit überdauert: Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2017.
Serviertemperatur
Fassart
Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2017 entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von handverlesenen Trauben aus über vierzig Jahre alten Weinbergen. Nach der Lese reift der Wein zwei Jahre lang in Eichenfässern, wo er tiefe und elegante Nuancen entwickelt, und vervollständigt seine Reifung mit weiteren drei Jahren in der Flasche. Das Ergebnis ist ein robuster, raffinierter Wein mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial.
Die Geschichte von Viña Pedrosa (wie die Bodegas Hermanos Pérez Pascuas üblicherweise genannt werden) ist die einer visionären Familie, die 1980 auf Exzellenz in einer damals noch wenig bekannten Region setzte. Die Brüder Benjamín, Manuel und Adolfo Pérez Pascuas, Erben der Leidenschaft ihres Vaters Mauro, trugen entscheidend dazu bei, die Ribera del Duero auf die Landkarte der großen Weine der Welt zu setzen und an der Schaffung ihrer Ursprungsbezeichnung mitzuwirken.
Heute steht Bodegas Hermanos Pérez Pascuas für Authentizität und Prestige, und Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2017 ist eine Einladung, die Essenz eines Landes und einer Familie zu entdecken, die den Wein zu ihrer Lebensart gemacht haben.