Es ist unmöglich, über Wein aus Navarra zu reden, ohne dabei Chivite zu erwähnen - es ist der Winzername par excellence in Navarra und ein Paradebeispiel für Familientradition. Jahr für Jahr bietet die Familie großartige Weine, indem sie sich auf Tradition, Technologie und hohe Qualität der Weinberge konzentriert. Der Gran Feudo Viñas Viejas Reserva 2011 ist der Vorreiter einer für ihre Qualität bekannten Produktreihe. Es handelt sich um eine beispielhafte Assemblage zweier großer spanischer Rebsorten: Tempranillo und Garnacha. Ein langer Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche perfektioniert diesen Wein.
Der Gran Feudo Viñas Viejas Reserva 2011 wird in einer unabhängigen Kellerei bereitet (Bodegas Gran Feudo) und entspringt, wie sein Name bereits verrät, den Früchten der ältesten und wertvollsten Weinberge der Kellerei, die zwischen 1940 und 1960 bepflanzt wurden (Anm. d. Übersetzers: "Viñas Viejas" bedeutet "Alte Reben"). Die Reben, die hier wachsen, wurzeln tief im Boden und haben sich über die Jahrzehnte hinweg perfekt an die Bedingungen angepasst. Sie liefern nur einen geringen Ertrag, aber die volle Konzentration des Terroirs. Versäumen Sie nicht diesen großartigen Reserva: fleischig, samtig an der Gaumenmitte, mit reifem Tannin, fruchtigem Charakter, exzellenter Frische und langanhaltendem Abgang geprägt von fruchtigen und würzigen Noten.Genießen Sie jetzt diesen Ausnahme-Reserva der prestigeträchtigen Familie Chivite, der die Essenz seines Terroirs und die Weisheit der alten Reben in sich trägt.
Der Gran Feudo Viñas Viejas Reserva 2011 wird in einer unabhängigen Kellerei bereitet (Bodegas Gran Feudo) und entspringt, wie sein Name bereits verrät, den Früchten der ältesten und wertvollsten Weinberge der Kellerei, die zwischen 1940 und 1960 bepflanzt wurden (Anm. d. Übersetzers: "Viñas Viejas" bedeutet "Alte Reben"). Die Reben, die hier wachsen, wurzeln tief im Boden und haben sich über die Jahrzehnte hinweg perfekt an die Bedingungen angepasst. Sie liefern nur einen geringen Ertrag, aber die volle Konzentration des Terroirs. Versäumen Sie nicht diesen großartigen Reserva: fleischig, samtig an der Gaumenmitte, mit reifem Tannin, fruchtigem Charakter, exzellenter Frische und langanhaltendem Abgang geprägt von fruchtigen und würzigen Noten.Genießen Sie jetzt diesen Ausnahme-Reserva der prestigeträchtigen Familie Chivite, der die Essenz seines Terroirs und die Weisheit der alten Reben in sich trägt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Region
Fassart
Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/05/2016 0:00
Gesamtsäure (g/l)
3,41
Flüchtige Säure (g/l)
0,6
Zucker
1,25
pH-Wert
3,47
Alkoholgehalt (% vol.)
13,5
Das Weingut
Weinkeller
Das Weingut wurde 1872 von Claudio Chivite in Cintruénigo, im Herzen des Weinbaugebiets von Navarra, gegründet. Derzeit ist Der Gran Fuedo Teil der Gruppe Peralada.