Ontario
Gegründet im Jahr 1999 umfasst die VQA Ontario (die Provinz liegt im mittleren Osten des Landes) vier klar voneinander abgegrenzte Unterzonen: Niagara Peninsula, Lake Erie North Shore, Pelee Island und Prince Edward County. Obwohl dort alle Arten von Weinen hergestellt werden, sind es zweifellos die Eisweine oder Icewines, die aufgrund ihrer Qualität und der Besonderheiten ihres Anbaus und ihrer Herstellung am renommiertesten sind.
Klima
In Ontario können Trauben nur in sehr spezifischen und meeresnahen Gebieten angebaut werden, wo die Temperaturen milder sind als im Landesinneren.
Boden
Alle Untergebiete der VQA Ontario verfügen über vollständig differenzierte Terroirs, je nach Art des Weins, den man herstellen möchte.
Hektar
6000
Standort
Der Toronto