Gegründet im Jahr 1999 von einer Gruppe von Weinliebhabern aus so unterschiedlichen Bereichen wie Landwirtschaft, Industrie oder Bildung, entstand Die Bodegas Arúspide als eine rara avis in einer der traditionsreichsten Weinregionen unseres Landes: Valdepeñas. Bekannt für ihren avantgardistischen Charakter und ihre Vorliebe für die Herstellung von Qualitätsweinen, hat sich Arúspide als frischer Wind in der eher traditionellen Mancha erwiesen.
Die Bodegas Arúspide bietet in ihrer Weinkollektion (eine der umfangreichsten in ganz Kastilien-La Mancha) junge Weißweine, Weißweine mit Kohlensäuremaischung, Rotweine mit und ohne Reifung sowie Roséweine an. Diese werden aus einem Dutzend verschiedener Rebsorten hergestellt, die von den über 300 Hektar Weinbergen in der Nähe von Valdepeñas stammen. Ihre Weine werden unter dem Gütesiegel Vinos de la Tierra de Castilla produziert und vermarktet.