Bodegas Castro Martín

Die Geschichte der Bodegas Castro Martín reicht bis ins Jahr 1887 zurück, als alte Dokumente gefunden wurden, die die Existenz einer Bodega und den Verkauf von Albariño-Wein belegen. Die heutigen Einrichtungen der Bodega wurden 1982 von Domingo Martín Morales erbaut, etwa fünf Jahre bevor die Herkunftsbezeichnung Rías Baixas geschaffen wurde. Die Bodega war die erste in der Region, die vollständig mit Edelstahltanks für die Weinherstellung und -lagerung ausgestattet war.