Bodega Otazu

Der Otazu ist das nördlichste Weingut Spaniens mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Pago (D.O.P. Pago). Es liegt nur acht Kilometer von Pamplona entfernt und ist eingebettet zwischen der Sierra del Perdón und der Sierra del Sarbil. Der Otazu ist mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Pago zertifiziert, der höchsten Kategorie, die in Spanien erreicht werden kann. Dies verdankt er der Einzigartigkeit des Klimas und des Bodens, die das Weingut Otazu prägen, sowie der besonderen Persönlichkeit seiner Weine.

Die beeindruckenden Anlagen, im Stil der französischen Châteaux erbaut, sind von 110 Hektar eigenem Weinberg umgeben – den nördlichsten Spaniens, die seit Jahren einige der besten Weine Navarras hervorbringen. Die Bodega Otazu verarbeitet ausschließlich die Früchte ihrer 110 Hektar Weinberge, die mit den Rebsorten Chardonnay, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut werden, nahezu in gleichen Anteilen. Ein Teil ihrer Weine wird unter dem Siegel der D.O. Navarra vermarktet, ein anderer unter dem Siegel der D.O.P. Pago de Otazu.