Der „Erste unter den Premiers Crus“ oder „der Wein des Königs“ sind nur einige der Bezeichnungen, die im Laufe seiner langen Geschichte (die erste bekannte Erwähnung stammt aus dem Jahr 1234) verwendet wurden, um sich auf Château Lafite Rothschild zu beziehen, eines der bedeutendsten Weingüter im Bordeaux.
Der Name des Anwesens, das sich in der Ortschaft Pauillac im Haut-Médoc befindet, stammt vom gaskognischen Begriff la hite, was „kleiner Hügel“ bedeutet. Gombaud de Lafite war der ursprüngliche Besitzer des Château, das im 17. Jahrhundert in den Besitz der Familie Ségur überging, die den Großteil des Weinbergs anlegte. Nachfolgende Mitglieder dieser Familie waren auch dafür verantwortlich, die Weinbautechniken des Anwesens zu perfektionieren und ihre Weine in den europäischen Adelskreisen einzuführen. So sehr, dass der berühmte Marschall Richelieu sie als „den Wein des Königs“, „die berühmte Quelle der Jugend“ oder „einen großzügigen und köstlichen Likör, der nur mit der Ambrosia der Götter des Olymp vergleichbar ist“, bezeichnete.
Die Französische Revolution beendete das Eigentum der Familie Ségur an dem Anwesen. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde Lafite schließlich im Jahr 1868 von der Familie Rothschild erworben und erhielt seinen heutigen Namen. Seit 1974 wird das Weingut von Eric de Rothschild geleitet. Dank seines Engagements hat das Weingut eine bemerkenswerte Erneuerung erfahren. Der 112 Hektar große Weinberg, einer der größten im Médoc, bepflanzt mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, wurde durch Wiederbepflanzungs- und Restaurierungsarbeiten gestärkt, und die Einrichtungen wurden durch den Bau eines neuen, avantgardistischen, kreisförmigen Weinkellers, entworfen vom katalanischen Architekten Ricardo Bofill, erheblich aufgewertet. All diese gelungenen Initiativen haben nur dazu beigetragen