Heredad de Urueña

Die Heredad de Urueña ist eines der attraktivsten Projekte, die in den letzten Jahren in Kastilien und León entwickelt wurden. Die Restaurierung eines kastilischen Gutshofs aus dem 17. Jahrhundert und die Wiederbelebung der Weinberge haben es der Stadt Urueña in der Provinz Valladolid ermöglicht, sich mit einer der vielversprechendsten Weinkellereien der Region zu rühmen.

Unter der technischen Leitung von Jesús Herranz – unterstützt vom Agraringenieur Marcelo Casazza – produziert die Heredad de Urueña mehrere Weine, unter denen der Rotwein Der Fórum hervorsticht, eine bemerkenswerte Cuvée aus Tinta de Toro und Tinta del País, die unter der geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Castilla y León geführt wird. In der D.O. Toro wird Moisés hergestellt, ein weiterer Rotwein, dessen Vinifikation und Reifung in der Kellerei von Michel Rolland und François Lurton unter der Aufsicht ihres Teams von Mitarbeitern erfolgt, darunter Tomás Vega sowie die Önologen Jesús Jiménez (technischer Direktor), Víctor Vidal und Juan José Parra.