Isaac Fernández Selección
Beschreibung
Datos de interés
Der Isaac Fernández Selección ist eine Gesellschaft, die von Isaac Fernández, einem der renommiertesten Önologen Spaniens, und Aurelio Cabestrero, dessen Vision und Engagement dazu beitrugen, spanische Weine in den Vereinigten Staaten an die Spitze zu bringen, gegründet wurde. Gemeinsam arbeiten sie daran, vergessene Regionen mit großem Potenzial wiederzuentdecken und den Wert alter Reben einheimischer Trauben hervorzuheben.
2013 war der erste Jahrgang von Legado del Moncayo, einer alten Garnacha aus dem Campo de Borja. 2014 fügten sie einen jungen Wein ohne Ausbau hinzu, der aus jüngeren Reben hergestellt wurde.