Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes ist ein argentinisches Weingut in Luján de Cuyo, Mendoza, das 1996 als Tochterunternehmen von Moët & Hennessy gegründet wurde. Seine Geschichte begann mit der Restaurierung eines historischen Weinguts aus dem Jahr 1898 und es gilt seitdem als Pionier des Höhenweinbaus. Die Philosophie von Terrazas de los Andes basiert auf der Erforschung von Terroirs und Präzisionsweinbau mit Weinbergen, die in Terrassen zwischen 980 und 1.250 Metern Höhe angelegt sind.

Terrazas de los Andes verfügt über acht Weinberge an den östlichen Hängen der Anden. Jede Rebsorte wird in einer bestimmten Höhenlage angebaut, um optimale klimatische Bedingungen zu nutzen. Die Böden werden mithilfe von Präzisionsweinbau-Techniken wie elektrischer Leitfähigkeitskartierung analysiert. Das trockene Klima und das Schmelzwasser aus den Bergen tragen zur natürlichen Gesundheit der Reben bei. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Torrontés.

Das Weingut verbindet Tradition und moderne Technologie und verfügt über restaurierte Anlagen, die die historische Architektur bewahren. Es werden Kleintank-Vinifikationen eingesetzt, um den Ausdruck jeder Parzelle zu erhalten. Zudem werden nachhaltige und ökologische Praktiken angewendet, mit Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau in allen Weinbergen.