Union Champagne ist der wichtigste Zusammenschluss von Winzergenossenschaften in dieser französischen Region. Insgesamt besitzt sie fast 1.200 Hektar Weinberge mit den drei Rebsorten, aus denen der beste Schaumwein der Welt hergestellt wird: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Der Sitz von Union Champagne befindet sich in Avize, einer Ortschaft ganz in der Nähe von Epernay und Reims, im Herzen der Region. Die von ihr produzierte Marke, Der De Reyve, gehört dank ihrer herausragenden Qualität zu den renommiertesten. Denn das Rohmaterial stammt ausschließlich aus Weinbergen, die in Grands und Premier Crus klassifiziert sind.