Viñedos y Bodegas Dominio de Tares

Der Dominio de Tares ist eines der Weingüter, das dafür verantwortlich ist, dass die autochthone Rebsorte Mencía und die Region Bierzo in León die Aufmerksamkeit und Anerkennung der Fachkritik erhalten. Das hohe Niveau seiner Weine und seine starke Exportorientierung haben es in kurzer Zeit zu einem unverzichtbaren Akteur gemacht, um diese atlantische Region kennenzulernen.

Gegründet im Jahr 2000 in San Román de Bembibre (Oberes Bierzo) von einem jungen Team von Fachleuten, basiert seine Philosophie auf der Bewirtschaftung alter Parzellen von Mencía und Godello. Es verfügt über mehr als hundert kleine Parzellen, die in den besten Gegenden der Region verteilt sind, und garantiert damit erstklassiges Traubengut. Darüber hinaus verfügt es über modernste Technologie für die Weinherstellung und einen außergewöhnlichen Bestand an Barriquefässern.