Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2021
Komplexität und Eleganz in einem ‚Ribera‘ aus einer historischen Weinkellerei
Der emblematische Weinberg Camino Viejo ist der Ursprung von Der Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2021, einem ausgewählten 100%igen Tempranillo-Rotwein, der mit dem Ziel entworfen wurde, die Geschichte und Tradition von Emilio Moro zu würdigen. Ein Rotwein, der eine Jahrgangsreife von hervorragender Ausgewogenheit der Trauben mit der gesamten Tradition und Erfahrung kombiniert, die eines der bedeutendsten Weingüter der Ribera del Duero auszeichnet. Komplex, geschmackvoll und langanhaltend.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Fässer aus französischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der prächtige Weinberg von Camino Viejo beherbergt die Tempranillo-Trauben, die Der Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2021 hervorbringen, einen Rotwein, der Jahr für Jahr durch seine außergewöhnlich hohe Qualität besticht und das Erbe eines Hauses mit über 30 Jahren Erfahrung ehrt. Diese Faktoren, zusammen mit der sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern, führten zu einem großartigen Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, der nie enttäuscht.
Verkostungsnotizen
Von intensiver, tiefroter Farbe.
In der Nase zeigt er sich intensiv, komplex und geprägt von reifen Fruchtnoten, die harmonisch mit den Röst- und Toastaromen des neuen Holzes aus dem Ausbau kombiniert sind.
Am Gaumen strukturiert, aber angenehm, zeigt er eine gute Balance zwischen Säure und ein langes, anhaltendes Finale.
Das Weingut
Die Bodegas Emilio Moro gehören zu den Weingütern, die am meisten dazu beigetragen haben, die Exzellenz der Weine aus der Ribera del Duero über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. Es ist die Geschichte einer Familie von Winzern mit einer Tradition über mehrere Generationen, die es geschafft hat, ihre Weine zu den weltweit am höchsten bewerteten zu zählen. Tatsächlich wurde sie kürzlich von der einflussreichen nordamerikanischen Zeitschrift "Wine Enthusiast" für den Preis des besten europäischen Weinguts nominiert, die sie als das beste Spaniens einstufte. Gelegen in Pesquera de Duero, an einem privilegierten Ort der Ribera del Duero, wird sie derzeit von Javier Moro (Präsident) geleitet, der die Liebe zum Wein von seinem Großvater und seinem Vater, beide mit dem Namen Emilio, geerbt hat.
Dieses vallisoletanische Weingut hat sich stets der Herstellung von Weinen verschrieben, die stark mit ihrem Terroir verbunden sind, überzeugt davon, dass der Boden die Persönlichkeit verleiht. Es besitzt fast 400 Hektar eigene Weinberge, bepflanzt und veredelt mit einem Klon von Tempranillo, der aus ihren ältesten Rebstöcken gewonnen wurde und zweifellos Früchte von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt, mit viel Farbe, Charakter und Nuancen. Zu den emblematischsten Lagen des Weinguts gehört El Resalso (bepflanzt im Jahr 1933, dem Geburtsjahr von Emilio Moro, dem Vater der heutigen Eigentümer); Valderramiro, mit den ältesten Rebstöcken des Weinguts und der Wiege des großen Weins Malleolus de Valderramiro; Sanchomartín und Camino Viejo, aus dem der Rotwein Malleolus entsteht.
Im Jahr 2016 begann die Bodegas Emilio Moro ein neues Projekt, erstmals außerhalb der Ribera del Duero, unter der Herkunftsbezeichnung Bierzo, aus der sie drei Referenzen besitzen. Seit 2023 verfügen sie über ein eigenes We