Adriana Ochoa Alemán
Weinkeller
Arbeiten
Önologin
Ausbildung
Adriana Ochoa absolvierte ihr Hochschulstudium in Frankreich, wo sie das BTS (Brevet Technicien Supérieur) in Weinbau und Önologie (Bordeaux-Blanquefort) sowie das DNO (Diplôme National d'Œnologie) an der Universität von Toulouse (ENSAT, INP) erwarb. Ihr Abschlussprojekt beschäftigte sich mit dem Ausbau von Weiß- und Rotweinen auf der Hefe.