Agustí Torelló Roca
Familie
Miembro de familia de bodegueros
Berufseinstiegsjahr
2008
Beschreibung der eigenen Weine
Unsere Philosophie ist es, authentische Weine herzustellen, die den Charakter eines Gebiets und einer Landschaft widerspiegeln. Deshalb praktizieren wir in jeder Ernte einen umweltfreundlichen ökologischen Weinbau, der die einheimischen Rebsorten respektiert. Mit einer präzisen Önologie, bei der unser Eingreifen über die Begleitung des gesamten Prozesses hinausgeht, achten wir darauf, den Charakter unserer einheimischen Rebsorten, die Vielfalt der Böden und die Typizität unserer Region zu bewahren.
Professionelle Karriere
Vinifikation in den Bodegas Luis Cañas – Amaren (DOC Rioja). Vinifikation in Champagne Bruno Michel Vigneron indépendant (AOC Champagne). Vinifikation in der Familia Zuccardi (Mendoza). Seit der Kindheit mit seinem Vater Agustí Torelló Sibill bei Agustí Torelló, S.A.
Arbeiten
Önologe
Ausbildung
Absolvent in Önologie an der Universität Rovira i Virgili.