Ángel Suárez Vicente
Berufseinstiegsjahr
1986
Beschreibung der eigenen Weine
"Das größte Geheimnis bei der Herstellung eines guten Albariño ist nichts anderes als eine Traube von außergewöhnlicher Qualität. Seit dem Jahr 1982 hat Der Lagar de Cervera klar darauf gesetzt, eigene Weinberge in einer Region zu besitzen, in der der Kleinbetrieb den Erwerb von Parzellen erheblich erschwert."
Professionelle Karriere
Seit 1988 im Lagar de Fornelos, in Zusammenarbeit mit der Einrichtung seiner Weinberge und Kellerei.
Arbeiten
Technischer Direktor Lagar de Cervera
Ausbildung
Technischer Spezialist für Weinbau und Önologie. Anerkennung als Önologe im Jahr 2008.