Carlos Ferreiro
Beschreibung der eigenen Weine
Ein unruhiger Geist, er ist der wahre Schöpfer bei der Herstellung und Kreation der gesamten Weinpalette von Altanza. Mit einer kreativen und völlig innovativen Persönlichkeit achtet er akribisch auf jeden Schritt des Herstellungsprozesses seiner Weine. Liebhaber von runden und eleganten Weinen, ist er derzeit sehr stolz auf seine neueste Kreation: einen Weißwein mit 6-monatiger Reifung auf französischer Eiche und Batonnage auf der Feinhefe. Ein außergewöhnlicher und geschmeidiger Wein, eine Cuvée aus Viura und Sauvignon Blanc, das Ergebnis jahrelanger Forschung.
Professionelle Karriere
Seit 2001 bei Altanza
Arbeiten
Önologe und Technischer Direktor
Ausbildung
Chemie-Lizentiat
