Dave Guffy
Beschreibung der eigenen Weine
Ich liebe die Herausforderung, meine Intuition zu nutzen, um jede Ernte zu interpretieren, die Natur zu lesen und das Klima zu respektieren, um die besten Trauben jeder Lese auszuwählen, die Qualitätsweine hervorbringen.
Professionelle Karriere
Nach der Zusammenarbeit mit verschiedenen kalifornischen Weingütern wie Santa Cruz Mountain, Corbett Canyon und Cambria Estate Winery übernahm er 1999 die önologische und weinbauliche Leitung von Hess Select.
Arbeiten
Vizepräsident, Technischer Direktor und Leiter der Weinbauabteilung von Hess Select
Ausbildung
Önologie und Weinbau an der California Polytechnic State University, San Luis Obispo.