Felipe Ortiz

Berufseinstiegsjahr
2007
Beschreibung der eigenen Weine

Weißweine mit viel Frische und mineralischen Noten, insbesondere unser Sauvignon Blanc. Rotweine wie der Merlot und der Cabernet Sauvignon mit kurzen Reifezyklen, die ein optimales Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure bieten. Und schließlich ein angenehmer und weicher Carmenère, der aufgrund seiner anspruchsvollen und schwierigen Natur als Rebsorte in anderen Tälern schwer zu reifen ist.

Professionelle Karriere

Mehr als neun Jahre Arbeit in Frankreich, den USA, Australien und Chile.

Arbeiten
Leitender Önologe von der Viña San Vicente.
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