Francisco Rubio
Familie
Er ist Teil der vierten Generation von Winzern der Familie. Derzeit steht er an der Spitze von Bodegas y Viñedos Tritium.
Beschreibung der eigenen Weine
"Bei Tritium stellen wir Weine aus alten Reben her. Natürliche, unbehandelte Weine, die keine malolaktische Gärung durchlaufen und dadurch sehr strukturiert, kraftvoll, aber fein sind."
Professionelle Karriere
Seit über 30 Jahren widmet er sich der Welt des Weins. Bei Tritium arbeitet er als Bodeguero und Winzer.