Francisco Uribes y Celia Madero
Familie
Das Projekt der Bodega beginnt im Jahr 1979, als Francisco Uribes und Celia Madero das Weingut Calzadilla in Huete, ihrem Heimatort, erwerben und beschließen, ihren ersten Weinberg anzulegen.
Berufseinstiegsjahr
1979
Beschreibung der eigenen Weine
Die Weine aus Calzadilla sind sehr besondere Weine mit lebendigen und intensiven Farben, fruchtigen Aromen und typischer Mineralität, die durch die verschiedenen Böden der Region beeinflusst werden. Am Gaumen sind sie strukturiert und anhaltend, wobei ihr Gleichgewicht und ihre Eleganz hervorstechen. Das Klima jedes Jahres bestimmt die Menge und die Qualität aller Parzellen, sodass jeder Jahrgang auch seine eigenen Merkmale zeigt. Wie die letzten Jahrgänge zeigen, arbeitet und forscht Calzadilla Tag für Tag und Jahr für Jahr, um seine Weine zu verbessern und dem Kunden genussvolle, angenehme und qualitativ hochwertige Weine zu bieten.
Professionelle Karriere
Aufgrund des damaligen Erfolgs ihrer Weine Der Calzadilla machte die Familie Uribes Madero das Weingut zu ihrem Lebensinhalt. Mit wahrer Begeisterung vervollständigten sie ihren Weinberg und beendeten nach und nach den Bau ihres Weinguts, wobei sie die Herstellung, den Ausbau usw. verbesserten. Derzeit gibt es 20 Hektar Weinberge, hervorragende Einrichtungen für die Vinifikation und den Ausbau sowie eine klare Philosophie: Qualitätsweine in limitierter Produktion herzustellen, die ebenso einzigartig sind wie die Lage, in der sich Der Pago de Calzadilla befindet.