Giuseppe Alfano Burruano
Familie
Familia relacionada con la viticultura desde hace tres generaciones.
Berufseinstiegsjahr
2000
Beschreibung der eigenen Weine
Meine Weine konzentrieren sich auf die Trauben Siziliens, bei denen ich versuche, das autochthone Profil mit dem Einsatz moderner Technologien maximal hervorzuheben. Weine, die das Gebiet vollständig respektieren und die meisten organoleptischen Eigenschaften der sizilianischen Trauben zum Ausdruck bringen.
Professionelle Karriere
Seit dem Jahr 2000 hat er in verschiedenen Weingütern in Italien gearbeitet. Derzeit arbeitet er als Önologe bei Der Cantina Cellaro.
Arbeiten
Önologe
Ausbildung
Absolvent der Landwirtschaftlichen Universität Pisa und WSET-Level 4, der letzte Schritt vor dem Master of Wine.