Juan Ayuso

Natürlich aus Aranda de Duero, verfügt Juan Ayuso über eine langjährige Erfahrung in der Welt des Weins und besitzt derzeit ein önologisches Büro, das andere Önologen und Weingüter ohne eigene Abteilung berät. Derzeit betreut er mehr als fünfzig Weingüter, die auf die Balearen, die Kanarischen Inseln und die Halbinsel verteilt sind.

Önologe