Juan Gil de Araujo
Beschreibung
Weinkeller
Berufseinstiegsjahr
1994
Beschreibung der eigenen Weine
Im Palacio de Fefiñanes produzieren wir den Albariño auf traditionelle Weise unter Einsatz modernster Technologie. Wir kennen das Potenzial der Rebsorte und sind der Meinung, dass es keine künstlichen Hilfsmittel braucht, um ihren Charakter zu verschleiern.
Professionelle Karriere
Geboren im Jahr 1948. Im Jahr 1994 übernimmt er die Leitung des Familienunternehmens, der historischen Bodega Palacio de Fefiñanes, mit dem Ziel, ihr neuen Schwung zu verleihen und sie zu einem der renommiertesten Weingüter der gesamten D.O. Rías Baixas zu machen.